CAKE AUX FRUITS AU SIROP

Ingrédients pour 6 personnes :

Pâte :
- 4 oeufs
- 200 g de sucre (200 ml)
- 200 g de farine (400 ml)
- 1/2 paquet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu

Garniture :
- 100 g de raisins secs
- 75 g de fruits confits, en dés
- 100 g de noisettes grossièrement hachées
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 cuillerées à soupe de farine

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn, Th 7 ou 210°C


Faites préchauffer le four, sans sa grille, Th 7 ou 210°C.

Dans le Bol batteur 3 l, versez les oeufs cassés un à un.
Ajoutez
le sucre et battez le mélange à l'aide du batteur électrique. Ajoutez
la farine, la levure, le beurre fondu et battez jusqu'à ce que le
mélange soit ferme et gonflé.

Dans le Pichet gradué 2 l, versez les raisins secs, les fruits confits, les noisettes, les pépites de chocolat.
Ajoutez
la farine et remuez à l'aide de la Spatule silicone pour bien les
enrober, puis incorporez ce mélange à celui du Bol batteur.

Posez
le Moule fleur silicone sur la grille froide du four, versez la
préparation dans le Moule et faites cuire 45 mn dans le four, Th 7 ou
210°C.

Produits Tupperware utilisés: Bol batteur 3 l - Pichet gradué 2 l - Spatule silicone - Moule fleur silicone


NB : recette tirée du site TUPPERWARE. FR

Merci pour ces 2 recettes mais je recherche une recette d'un gâteau aux fruits au sirop avec une cuisson au micro-ondes super rapide.
@+