SAUCE LEGERE

INGREDIENTS:

-1 oeufs durs
-1 cuillere a soupe de moutarde a l'ancienne
-5 branches de ciboulette pre decoupees
-5ml de sel
-2ml de poivre
-250gr de fromage blanc


PREPARATIONS

-Disposez la lame dans le quick-chef.
-Mixez l'oeuf,moutarde,ciboulette,sel et poivre.
-Retirez la lame et disposez le fouet a pales.
-Ajoutez le fromage blanc,donnez quelques tours de manivelle et servez.

On peut servir avec des crudites ou viandes froide.

MERCI