kikoo je recherche la recette de la creme anglaise a faire ds le pichet micro plus merci a vous!

Crème Anglaise dans le pichet d'1 litre

- chauffer 500 ml de lait 2mn au micro onde à 800 watts
Mélanger
- 5 jaunes d'oeufs
-100 ml de sucre
- 15 ml de maïzena
1 c à café de vanille liquide
Ajouter le lait chaud (petit à petit mélanger entre deux)

chauffer 2 mn, fouetter et chauffer à nouveau 2 mn


A+

merci!

Elle est vraiment bonne cette recette de crème anglaise.
Par contre, il faut être sûr de son micro-ondes, parce que la mienne a trop cuit la dernière fois, ceci dit, elle était mangeable

je croyais que dans la vraie recette d'une crème anglaise on ne mettait pas de maîzena.

moi je vérifie tout les 30 sec pour voir l'état de ma crème anglaise et je donne un coup de fouet afin de la rendre bien lisse car cela dépend des micro ondes c'est vite fait bien fait pour un dessert express

le pichet part a 750watt et non pas 800watt non ?