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cuire des poireaux

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cuire des poireaux Empty cuire des poireaux

Message par liline44 Lun 8 Oct 2007 - 15:32

combien de temps dois je faire cuire mes poireaux pour en suite les faire en rouleau de jambon et à la béchamelle Question

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cuire des poireaux Empty Re: cuire des poireaux

Message par walaby Lun 8 Oct 2007 - 15:47

Bonjour,
tout dépend dans quoi tu les fait cuire ensuite ?
walaby
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cuire des poireaux Empty poireau

Message par liline44 Mer 10 Oct 2007 - 14:52

c'est pour les faire gratiner dans un plat en pirex au four. mais en les fesant au micro onde cela m'éviterait de sortir à chaque fois mon gros ultra-cuiseur

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cuire des poireaux Empty Re: cuire des poireaux

Message par tuptup Mer 10 Oct 2007 - 14:53

pour 750 gr de blancs de poireaux en rondelle compte 9 minutes à 750 watts

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cuire des poireaux Empty poireau

Message par liline44 Mer 10 Oct 2007 - 14:55

merci mais si ils ne sont pas en rondelles mais en troncons de dix cm?

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Message par tuptup Mer 10 Oct 2007 - 15:20

Bin pour changer tu les fais en rondelle lol! non mais à poids egal je pense que le temps de cuisson varie peu
Et puis de toute façon tu les recuit au four ensuite donc ça devrait le faire
Tu me diras ce que ça donne Wink

tuptup

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