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 BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE

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microtup



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MessageSujet: BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE   Dim 9 Jan 2011 - 14:18

BONJOUR
JE DOIT FAIRE UN APERITIF DINATOIRE STYLE BUFFET FROID POUR 35 PERSONNES QU AVEC DES RECETTES TUPPERWARE.
AURIEZ VOUS DES IDEES DE RECETTES .
MERCI BEAUCOUP D AVANCES
MICROTUP
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Hakuna-Matata



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Ville: COEX
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MessageSujet: Re: BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE   Dim 9 Jan 2011 - 15:55

J'avais fait un truc sympa pour Noël:
-une brique de crème fraiche
-80g de roquefort

tu mets la crème au congel pour qu'elle soit très fraiche
tu écrases bien le roquefort avec une fourchette ou le prresse-purée
tu mets le fromage et la crème dans le Speedy et tu tournes jusqu'à avoir une chantilly.
tu mets dans les verrines et au frais.
J'ai décoré d'un cerneau de noix et de filet de canard (mais du bacon ferait l'affaire)
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sabjoh



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MessageSujet: Re: BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE   Mar 11 Jan 2011 - 10:48

Ca a l'air pas mal Hakuna-Matata!!
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Hakuna-Matata



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Ville: COEX
Date d'inscription: 09/01/2011

MessageSujet: Re: BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE   Mar 11 Jan 2011 - 17:10

J'pense que je vais la faire en demo. Pour montrer le Speedy j'trouve ça pas mal!
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BUFFET FROID ..APERITIF DINATOIRE

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