Bonjour,

quelqu'un pourrait-il me donner le sommaire du nouveau livret chausson et tri chausson party ?

Je possède le livret traiteur et je voudrais voir si ça vaut le coup de l'acheter.

Merci d'avance.

désolé il est en rupture chez nous, je ne l'ai pas encore eu entre les mains

merci pour ta réponse quand même, je ne sens moins seule avec ma question.

de rien ! en même temps je ne t'ai pas beaucoup aidé ! mdr !

Moi je ne l'ai pas gagner pour l'instant il faut que j'attende le complement de mon activté pour l'avoir donc je ne peux pas te dire non plus, désolée.

Chausson Party :
Alsacien
Andouillette
Boudin noir
Canard confit / cèpes
Chaussons des rois
Chèvre / pommes / cumin
Chocolat
Compote
Crevettes / pousses de soja
Espagnols
Façon pizza
Figues / miel / gingembre
Forestiers
Fruits rouges
Griottes / noix de pécan
Jambon / fromage / béchamel
Lardons / poireaux
Maquereau / tomate / persil
Mexicains
Pêches / framboises
Poires / noisettes
Poivrons / fromage ail et fines herbes
Pommes / raisins secs
Pruneaux / vin rouge
Sardines / citron
Saucisson à l'ail
Saumon fumé / épinards
Savoyards
Sud-Ouest
Thon / olives
Truites / champignons de Paris

Tri Chausson Party :
Brandade de morue
Camembert / pomme
Caramels mous
Chocolat / fruits secs
Chocolat praliné
Comté / figues
Confiture d'orange
Crabe
Crème de marron
Crème pâtissière / amande amère
Crème pâtissière / caramel
Crème pâtissière / chocolat
Crème pâtissière / Grand Marnier
Crème pâtissière / kirsch
Crème pâtissière / rhum
Crème pâtissière / vanille
Feta / pesto
Haddock
Maquereau fumé
Mini feuilletés foie gras
Mini feuilletés escargots / beurre persillé
Mini feuilletés jambon / crème / estragon
Mini feuilletés jambon cru / basilic
Mini feuilletés poulet / lardons
Mini feuilletés raclette / viande des grisons
Mini pâtés feuilletés
Moules / curry
Pâte à tartiner au chocolat
Reblochon / chorizo
Roquefort / noix
Saint-Jacques
Saumon / fromage
Surimi
Thon

Bonjour,

Merci Muse24. Je pense que je vais commander le livret car il est vraiment différent du livret traiteur et pleins d'idées.
Bonne journée.

Je l'ai et il est génial.
Il y a plein de recettes sympa à faire.