poulet gingembre citron ?

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poulet gingembre citron ?

Message par sarah76 le Sam 7 Déc 2013 - 16:19

bonjour ,

on m'a parlé d'une recette avec du poulet du gingembre et du citron je crois , a mixer et faire des sortes de petites quenelles , roulées dans du riz et a cuire au micro vap'
cette recette vous parle t elle ?
merci

sarah76

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Re: poulet gingembre citron ?

Message par Sthelena le Jeu 2 Jan 2014 - 14:20

Ta description ressemble à la recette des rouleaux de volaille à l'asiatique. Tu la trouveras dans le livre du micro vap.
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Sthelena

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