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mousse ganache

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Message par adstelena Lun 9 Juil 2007 - 21:31

j'aimerais savoir combien d'eau et de glacon il faut pour cet recette j'ai essayer de la faire mais elle etait trop liquide merci

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Message par deborah tupp Mar 10 Juil 2007 - 0:07

salut
d'eau et de glacons?
tu as la recette du livret du moule couronne?
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Message par lanath Mar 10 Juil 2007 - 8:53

moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite

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Message par lanath Mar 10 Juil 2007 - 8:54

moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite

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Message par lanath Mar 10 Juil 2007 - 8:56

moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite

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