BONJOUR JE CHERCHE LA RECETTE DU PAIN MOSAIQUE DE TUPPERWARE
JE VOUS EN REMERCIE D'AVANCE

est ce que cette recette est ancienne?

BONJOUR S'est une recettes actuel avec du pain de mie je l'EST PERDUE

je fais des recherches depuis deux jours g encore rien trouvé si j'ai du neuf je te tiens informée.
deborah

j'ai cherché de mon côté aussi.. je trouve rien..
je vais demandé à ma concession demain matin pour voir ..

j'aurai aimé l'avoir aussi

coucou les filles, je viens de faire des recherches et j'ai trouvé cette recette
moi perso je ne connait pas le pain mosaique
dites moi si c'est la bonne sinon je continuerai



PAIN MOSAIQUE
Préparation : 25 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 10 tranches) :

- un pain de mie rond non coupé
- 125 g de margarine
- 1 tube de pâte à tartiner "Le Parfait" (pâte à tartiner que l'on trouve en Suisse) [NDChef : c'est une sorte de pâté de foie en tube]
- 4 cornichons
- 4 tranches de jambon blanc
- 2 oeufs durs
- 2 cuillères à café de moutarde


Préparation :

Couper le pain en 2, vider la mie à l'aide d'une cuillère.

Bien mélanger la mie de pain avec la margarine, qu'il ne reste pas de gros morceau de pain. Ajouter la pâte à tartiner.

Couper les cornichons, le jambon et les oeufs en petits morceaux et les ajouter à la préparation. Incorporer la moutarde.

A l'aide d'une cuillère, remplir les 1/2 pains, bien tasser pour qu'il n'y ait pas de vide. Mettre 1h au réfrigérateur et couper des tranches d'1 à 2 cm d'épaisseur

EN VOICI UNE AUTRE

PAIN MOSAIQUE




pain toast (entier, pas en tranches)
oeufs cuits durs coupés
cornichons coupés
jambon en cubes
gruyère en cubes
moutarde
mayonnaise
(evt autres, selon idées, p. ex olives,...)


prendre le pain, le couper en 2

à l'aide d'un long couteau, enlever la mie, sans casser la croûte (on obtient du pain en forme de "verres")

couper la mie en petits morceaux, ajouter le reste des ingrédients pour former une pâte compacte

remplir les pains en tassant bien

emballer dans une feuille plastique

placer min 2h au frigo

au moment de servir, couper en tranches de 1 - 1 1/2 cm