Kikooo tout le monde !

J'ai fait la recette des bavarois d'avocats aux herbes hier et ceux ci n'étaient pas du tout comme la photo appétissante du livre tupperware !
Ils étaient "flasques", un peu comme un guacamole à étaler ...
Peut être est ce un problème avec l'utilisation des feuilles de gélatine ... ?
L'avez vous déjà faite et avez vous une explication à "mon ratage" ?

Bonne journée ! Céline