rouleau à foncer

par nadege77100 Dim 12 Déc 2010 - 19:10

bonjour, je recherche la notice du rouleau à foncer, je l'ai depuis un moment mais il reste au placard, j'ai vu sur "utube" une démonstration et je vois qu'il est très utile,
j'attends vos réponses ses avec impatience !!

par **cathy13** Dim 12 Déc 2010 - 21:44

Le rouleau à foncer et l'insert décor est une nouvelle extension de gamme
pour la ligne basique.
C'est le set à tarte par excellence, un outil de pâtisserie multifonctions.

Le rouleau à foncer est de forme conique, ce qui lui permet d'aller facilement dans les coins de tous les moules à pâtisseries qu'ils soient carrés, ronds ou rectangulaires.

Le manche ergonomique est inspiré d'un rouleau de peinture, avec les mêmes gestes. Facile à prendre en main, le manche convient aux droitiers comme aux gauchers et possède un repose pouce pour une meilleure prise en main. (Même les enfants peuvent l'utiliser facilement). Et oui il suffit d'étaler la pâte au fond du moule, et de remonter sur les bords. On découpe ensuite les rebords.

Il y a aussi une partie amovible qui se clippe qui permet de découper la pâtes et de piquer la pâte grâce à son T en picot.

L'insert décor, quant à lui, permet de faire de belle décoration facilement. Il fait de véritable losange qui donnera beaucoup plus d'ampleur à vos recettes.
Il faut découper la pâte crue, d'étirer ensuite la pâte dans la largeur, et on obtient une grille qui permet de décorer les tartes, ou les tourtes, ou ce que vous avez envie.