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Message par Sthelena Lun 13 Jan 2014 - 17:46

Genoise
avec 3 oeufs
avec les jaunes on mélange 75 ml sucre + 1 sachet sucre vanillé
15 ml eau bouillante dans le speedy chef une fois que ça double de voulume
ajoutez 75 ml de maizena et 20 ml farine
ajoutez pour finir les blanc en neige montés dans le speedy
faire cuire 10 mn four prechauffé démouler aussitot.
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