coup'chef.

j'aimerais savoir à quoi peut servir le coup' chef à part couper les frites !
je serais tentée, mais je ne fais jamais de frites , Vaut-il son prix ?

Moi non plus, je ne l'ai pas. Mais je l'ai vu en atelier et je sais qu'il sert à couper tous les fruits et légumes en petits dés (carottes, courgettes...) pour des préparations ou des salades de fruits. Je ne sais pas si ça en vaut la peine.

moi je l'utilise beaucoup pour les frites et pour coupez les fruits en petit ou les légumes il et super génial

S'il faut choisir entre 2 grilles, il vaut mieux prendre la 15 mm ou 10 mm ?

moi perso j'utilise plus la 10mm que la 15mm

Bonjour ma grille du coupe chef s'est abimée est-ce que je suis la seule?

je vais la redonner à une prochaine réunion j'espère la récuperer vite et échangée !
merci de vos réponses

Au lieu d'attendre une réunion, tu devrais tel a ta conseillère.
ça peut arriver a certaines et pas a d'autres

ça m'est arrivé au mien et elle m'a été échangée.

Moi aussi ça m'est arrivé...
Ici en Belgique, la garantie ne marche pas sur les lames...
En se pliant la lame a abimé et tranché les "picots" du coupe chef, normalement il devrait m'être échangé sans problème... enfin j'attends...

tout comme le mien et on m'a tout changé.

oceane6120 a écrit:Moi aussi ça m'est arrivé...
Ici en Belgique, la garantie ne marche pas sur les lames...
En se pliant la lame a abimé et tranché les "picots" du coupe chef, normalement il devrait m'être échangé sans problème... enfin j'attends...

ça m'est arrivé aussi, la partie avec les picots a été changé,
et la lame aussi, car il y avait du jeu c'est pour ça que la lame n'allait pas dans les fentes, mais taillait les picots
maintenant plus de souci, j'adore mon coupe chef !!

J'ai déjà abimé 3 ou 4 grilles.... + le "clip' qui tient la grille au coup'chef a cassé ! bref ! j'ai déjà redonné le tout.... 4 ou 5 fois ! si bien qu'avec tous les échanges j'ai un beau coup'chef bleu/blanc/rouge ! très patriote !
J'adore ce coup'chef ! je l'abîme avec les légumes un peu durs.... si bien que j'ai renoncé à couper les carottes crues .... par contre pour tous les autres légumes pas trop durs... c'est un jeu d'enfant de faire une soupe paysage ou une minestrone. Tous les morceaux de légumes sont identiques. Ca fait vraiment une belle présentation.
Pour les salades de fruits aussi c'est pratique.
Je fais aussi la tarte "bon accueil" d'un vieux livre tupper. Je coupe mes pommes carrément en frites avec la grille à gros trous pour les mettre sur la pâte et sous le crumble. C'est délicieux ! et ça va vite !
Dire que je faisais cette tarte en réunion pour démontrer le quick chef : j'y faisais la pâte brisée au beurre ! les pommes râpées ! et ensuite le crumble. J'utilisais le quick chef pour les trois étapes ! un jeu d'enfant. Si j'avais eu le coup'chef à cette époque-là.... j'aurais coupé les pommes avec. C'est mieux.
Bonne soirée ! et longue vie à ce forum sympa.
Mic  

Bonjour,

Je n'ai pas de coup'chef mais lors de ma démonstration, j'ai reçu, comme cadeau, le MandoChef . Ca va super bien mais gare aux mains, les lames coupent très fort et j'en suis baba .

Bon week-end

Bonjour Mic 1000 c'est dans quel livre que tu as la recette de la tarte "bon accueil"?svp.

Avec le coup chef je fais aussi la ratatouille, mais pour le moment je n'ai jamais rien cassé...
Il faut toujours appuyer en maintenant le coupe chef parallèle à soi et mettre une main sur la grille et l'autre sur la partie opposée aux pattes quand on coupe ses légumes ou fruits je ne sais pas si je me suis bien fait comprendre!!!