crumbble

crumble poire chocolat

Mélanger 125 g de beurre salé mou avec 75 g de farine, 100 g de sucre de canne et 75 g de poudre d'amande.

Disposer
4 poires épluchées et coupée en petits dés dans le fond de l'Ultra.
Répartiser dessus 100 g de chocolat noir en petits morceaux (ou 100 g
de pépites de chocolat). Mettre la pâte sur les poires/chocolat.

Cuire 10 min avec le couvercle à 200°, puis 25 min sans le couvercle.

Se mange tiéde, accompagné ou non d'une boule de glace vanille à l'ancienne.

Délicieux !

crumble pomme
Pour 4 personnes :

150 g de farine
150 g de beurre à température ambiante
150 g de sucre
1,5 kg de pommes, type Golden



Dans
le Bol Basic de 3 l, mettre la farine, ajouter le beurre en morceaux et
le sucre, puis mélanger avec les mains jusqu’à ce que la pâte ressemble
à de la chapelure.

Éplucher et épépiner les pommes.
Les couper en quartiers et les disposer dans l’UltraPlus ovale 3 l et les recouvrir de la "chapelure".

Cuire 30 mn à découvert au milieu du four préchauffé à 210°C.

Servir avec une boule de glace vanille.

Bon appétit

Trop bon