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Mini shaker violet 250 ml

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Message par wikette Ven 2 Mar 2012 - 15:41

Mini shaker violet 250 ml 13910

Bonjour à toutes!

Je vais faire un atelier la semaine prochaine et vais donc avoir en cadeau le shaker 250 ml.
Je souhaitais savoir si certaines d'entre vous ont des recettes adaptées à ce shaker notamment pour la vinaigrette.
Merci d'avance!

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Message par wikette Sam 10 Mar 2012 - 14:14

Bonjour,

Alors j'ai reçu mon shaker et j'ai testé une vinaigrette mais malheureusement ça a été un échec puisque ça ne s'est pas mélangé...
Pouvez-vous me dire comment vous faites votre sauce salade dans le shaker, car j'aimerais bien pouvoir l'utiliser!

Merci d'avance et à bientôt.

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Message par florine17 Sam 10 Mar 2012 - 17:59

Je n'utilise pas le shaker 250ml mais un ancien plus grand. Néanmoins je peux te ma recette de la vinaigrette, que je garde dans la porte du réfrigérateur.

1/3 huile de colza
1/3 huile d'olive
1/3 vinaigre (vin et balsamique)
moutarde
sel

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Message par wikette Sam 10 Mar 2012 - 20:17

Merci beaucoup, je vais essayer cette recette en espérant avoir plus de succès!


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Message par Mia-m36 Dim 11 Mar 2012 - 20:05

Oui moi je la fait toujours a 2/3 d'huile + 1/3 de vinaigre et je n'ai jamais de soucis dans aucun shaker
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Message par Célinette Mar 13 Mar 2012 - 21:36

Pour ma part, ce shaker me sert pour le caramel au beurre salé...
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Message par emi Jeu 15 Mar 2012 - 12:05

Hummm le caramel beurre salé dans la shaker !!! Est ce que tu peux nous mettre la recette stp Célinette !! merci d'avance

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Message par Mia-m36 Jeu 15 Mar 2012 - 20:53

uniquement pour la conservation je suppose parce que du caramel ca se fait cuire ...
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Message par Célinette Jeu 15 Mar 2012 - 20:54

Oui, je la remets là :

* 100 ml de sucre semoule + 30 ml d'eau : bien faire tremper le sucre dans une casserole INOX ou CUIVRE, puis faire cuivre jusqu'à ce que ça dore mais SANS REMUER !!!! Attention, il faut le faire dorer mais sans exagération, pas sombre comme un carambar par exemple, sinon, il sera très aigre. silent

* puis, RETIRER LA CASSEROLE DU FEU, très important. Ajouter délicatement ( confused : attention aux éclaboussures) 25gr de beurre 1/2 sel + 100ml de crème liquide.Remettre à frémir 1 ou 2 minutes, pas plus ! Il s'épaissira un peu une fois froid.

Ce caramel est à tomber, il se conserve plusieurs semaines mais n'en a pas le temps !!!

Il me sert pour napper crêpes et gaufres, pour un fond de tarte tatin, pour la glace à la vanille, pour les poires belle-Hélène .... je continue ? lol!


Mais avec le moteur de recherche de ce site tu l'aurais trouvée ici : https://tupperware34.superforum.fr/t2154-caramel-au-beurre-sale?highlight=caramel+sal%E9
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Message par Mia-m36 Jeu 15 Mar 2012 - 21:02

Oui c'est juste pour la conservation que tu te sers du shaker, je me disais aussi qu'il y avait un truc qui collait pas :p
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Message par Célinette Jeu 15 Mar 2012 - 21:04

tout à fait ! lol!
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Message par Mia-m36 Jeu 15 Mar 2012 - 21:09

Wink
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Message par sophie tup calais Jeu 15 Mar 2012 - 22:55

merci pour la recette!! et il reste assez liquide pour être versé??

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Message par Célinette Ven 16 Mar 2012 - 10:39

Oui Sophie, je dirais même ONCTUEUX !!!! Quand tu en mets sur ton doigt, il n'arrive pas sur la table ! Il coule délicatement, onctueusement pour arriver dans ta bouche !!!

J'adooooooooooooore cette recette.
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Message par Célinette Ven 16 Mar 2012 - 10:45

Je précise juste que je n'ai pas le shaker 250ml mais un tout petit peu plus grand : 330 ml. Je l'ai eu en cadeau l'an passé, il est fushia. J'ai cherché des photos mais je n'en trouve pas, désolée...
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Message par sophie tup calais Ven 16 Mar 2012 - 12:55

et bien il te fait de l'effet ce caramel mdrrrr merci pour tes précisions Wink

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Message par elfiselsa Sam 24 Nov 2012 - 13:03



Bonjour,

Je suis utilisatrice et cliente TUPP ...
Dernièrement j'ai reçu en cadeau de participation à un atelier ( et achats) un mini shaker de couleur Violette ...je viens de l'uliliser pour mélanger de la farine à un liquide chaude ( pour épaissir une sauce ) et le couvercle n'a pas tenu ( pression ) et tout a éxploser dans ma cuisine ! ...après nettoyage , j'ai fait un nouvel essai en faisant bien attention à le fermer mais idem ...

...donc je me demande si c'est déjà un soucis répertorié par d'autre clientes ? ( je précise que je n'avais rempli le shaker qu'à moitié de liquide et ajouté 2 C à C afé de farine )

Je pratique comme ça avec mon shaker ( volume normal ) et jamais de Problème .
Merci de vos réponses

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Message par Lolotte44 Lun 26 Nov 2012 - 14:23

bonjour,
c'est normal il est bien précisé de ne pas mettre de liquide chaud dedans

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