MI CUITS CHOCOLAT pour 14 muffins

par Invité Dim 15 Fév 2009 - 19:06

MI CUITS CHOCOLAT pour 14 muffins

100g de beurre salé
100g sucre
4 oeufs
150g chocolat noir (bonne qualité)
14 carrés chocolat au lait
15g de farine

Sortez les grilles du four et préchauffez à 220°C (th7/ Cool

Dans le pichet microplus, faire fondre le chocolat avec le beurre, 1mn30 au micro-ondes
à 750watts.
Ajouter le sucre, les oeufs et en dernier la farine. Mélangez avec la spatule silicone
jusqu'à l'obtention d'une pate homogène.

Posez les moules silicone sur la grille et remplissez chaque alvéole au 3/4.

Enfoncez un carré de chocolat au lait dans chaque muffin

Faire cuire au four pendant 9 à 10 minutes.

Attendez une dizaine de minutes avant de démouler.

Servez tiède, avec ou non de la crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.

C'est un délice très facile et rapide à réaliser