LE GOUARON

merci pour la recette, mais moi personnellement, je n'ai pas aimé. Mais bon il y en faut pour tous les gouts.

poire2003 a écrit:merci pour la recette, mais moi personnellement, je n'ai pas aimé. Mais bon il y en faut pour tous les gouts.

Comme je dis "chacun ses gouts , la M.... a le sien"

J'ai fait un gouaron avec des poires et mon mari a tellement adoré que 2 jours plus tard j'ai du en refaire un autre avec des prunes et des poires!!

Alors les filles à vos fourneaux je suis sure que vos amis et vos invités aimeront ce gateau comme les miens ont adorés!

Merci pour la recette tuptup!!!

Bisous!

Pourquoi ce gâteau s'appelle-t-il ainsi?
Il a une origine particulière?
Merci .

coucou tout le monde
je suis mamangourmande nouvelle sur le forum
donc voila
moi le gouaron je connait bien
c'est le gâteau préféré de mon homme
mais moi j'ai amélioré la recette d'origine
et tout le monde adore
je vous donne mon truc

donc a la place de l huile je met du beurre fondu
dans la pâte je met le jus des fruits
je met trois sachets de sucre vanillé dans la pâte
je met autant de sucre que de farine
et voila
le résultat donne un gâteau comme un flan
par contre il est évident qu il faut le faire cuire plus longtemps
th maximum dans un premier temps (220°)
pendant 20min
ensuite je met le beurre découpé en morceau et le sucre vanillé
je remet dans le four 20/30 min a 180/200°
pour voir si mon gâteau est cuit
je le pique au milieu avec le dos d une cuillère a café
et je le laisse refroidir
donc voila
le gout est totalement différent que la recette d origine

vous pouvez faire des variantes et mettre des pêches, ou des abricot, des ananas, un cocktail de fruit exotique.....
voila si sa peux vous rassurer, avec cette version améliorée, je rencontre le succès a chaque fois meme auprès de ceux qui ne sont pas gâteau.

mamangourmande

Bonjour maman gourmande,

Dans ta recette tu mets le jus des fruits (je suppose que c'est pour les fruits au sirop).
est-ce que tu mets aussi du lait.
si tu pouvais me donner les ingredients exaste de ta recette
je t'en serai reconnaissante.
merci d'avance

Ingrédients pour 6/8 personnes:
250 ml de farine
250 ml de sucre
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml de beurre fondu
une boite 4/4 de fruits au sirop
50 gr de beurre coupé en petit cubes
4 sachet de sucre vanillé

DONC VOILA

je met mon four a préchauffer
j'égoutte mes fruits au sirop
je garde le jus
dans le jus je rajoute farine, sucre, 3 sachets de sucres vanillé, levure, les œuf, le lait et le beurre fondu
dans mon plat je met les fruits
je rajoute la pâte
j'enfourne 20 min a 220°
après je met le beurre coupé en cube
je parsème du dernier sachet de sucre vanillé
j'enfourne a nouveau 30 min a 180/200°
pour vérifier la cuisson
je pique avec le dos d'une cuillère a café le milieu du gâteau
cela doit donner le meme résultat qu un flan
laisser refroidir
cette version du gouaron se mange tiède ou froide, elle est meilleure froide passer au réfrigérateur.

voila j'espère que sa t'aidera
gros bizoux
mamangourmande

merci beaucoup je vais essayer tout de suite la recette car j'ai des amateurs de flan à la maison.
bisous Chris

alors chris
as tu fais ma recette
as tu rencontrer un succès
tiens moi au courant
bizoux
mamangourmande

Bonsoir

ça y est la recette à remporté un franc succès je l'ai faite à l'ananas et il n'en reste plus.
des comme ça ils en veulent tout les jours
merci mamangourmande pour cette recette qui à fait des heureux.
il parait que c'était trop coule alors !!!!!!!!!!!!!!!!!!! que demandé de plus.

je suis contente que tu as rencontré un franc succès avec ma recette, tu verra ce sera comme ça a chaque fois
gros bizoux
mamangourmande