yaourt au micro vap

Auriez vous une recette de yaourt à faire dans les ramequins au micro vap?
Merci

impossible ton lait va tourner, il ne doit pas dépasser 40° et si tu le mets à cuire au microvap il sera plus chaud, et les ferments seront morts.

ah bon d'accord merci!

coucou!
je suis super déçue!!!!!

on m'as dit qu'on pouvait faire des yahourt avec le micro vap. alors moi je dis bettement à mes clientes qu'on peut en faire, plus besoin de yaourtiere...

hier une cliente me demande la recette des yaourt, là je cherche et en realité on ne peut pas!!!!

certaines conseillere invente vraiment nimporte quoi pour vendre les produits....

et du coup moi je me retrouve "conne" devant ma cliente....

dommage....

le problème c'est de controler la température.
Je n'ai jamais essayer mais je supose que si on met le micro vap au micro onde juste avec l'eau sans la préparation des futurs yaourt 10 min
et qu'en suite on mette la préparation dans les ramequins dans le micro vap avec le couvercle pendant une nuit
Ca peut peut être marcher.

a tester....
merci en tout cas!

bonjour moi je suis d'assemblée demain dans ma concession et je dois faire les yaourt au micro vap c'est bluffant mais long

voici la recette :


Yahourt aux micro vap

Ingrédients :
1/2 L de lait entier tiède
1 yaourt entier nature
1 ramequin de lait en poudre entier

Mélanger tous les ingrédients
Mettre la préparation dans les ramequins
Disposer les ramequins dans la grande passoire
Mettre l'eau (400ml) dans la base Fermer le tout et mettre au micro onde 3min à 600W
Laisser reposer 1 heureRemettre au micro onde 3min à 600W
Laisser reposer 1 heure
Remettre au micro onde 3 min à 600W
Laisser reposer de nouveau et déguster

voilà ce que je peux répondre à cette question

merci pour ce forum

merci pour la recette.

Quelqu'un a tester ?