glace pomme caramel.

par **Laulau13** Jeu 10 Juin 2010 - 23:43

goyave a écrit:
Laulau13 a écrit:oui c'est tout nouveau ! on le trouve au rayon sucre et patissier

j'ai préparé ma toute 1ère glace ce soir, pomme caramel !
Il me tarde demain !!!! miam miam !

J'aimerais bien goûter moi aussi ta glace pomme caramel. Tu peux nous mettre la recette ?

Elle était très bonne !!! recette tirée du livret tup on the ice
4 pommes golden épluchées et vidées (800g)
25 ml d'eau
1/2 sachet
de "ma glace maison aux fruit alsa" (150 ml)
10 ml de jus de citron
jaune
50 ml de sirop de caramel de tupperware

Dans le microplus rond 2,25 l, faites
cuire les pommes avec 25 ml d'eau pendant 11min au micro-ondes à 600
watts
Dans le quick chef 3, mixez des pommes cuites, le 1/2 sachet de
" glace maison alsa", le jus de citron jusqu'à ce que la préparation
soit homogène et mousseuse
Versez dans la boite grand froid 1,3 l en
alternant par couche de la glace et du sirop de caramel
laissez
prendre au moins 12 h au congélateur à 18°
Servez avec de la
chantilly !!!