Crumble pomme rhubarbe

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Message par lamamounette2 le Sam 17 Mai 2008 - 21:22

Bonsoir,
Pour ceux, qui comme moi, ont la chance d'avoir de la rhubarbe dans leur jardin !!!
Une petite recette de saison !!!
Crumble pomme rhubarbe Crumbl10 Bon appétît
@+
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Message par lamamounette2 le Mar 10 Juin 2008 - 21:29

Bonsoir,
Bon, j'ai fait un crumble pomme rhubarbe
mais j'ai un peu modifié la recette j'ai mis :
* du beurre salé 200g
* de la poudre d'amande 100g
* du sucre 150 g
* de le farine 100 g
* pas de cannelle
* pas de vanille
Faire du sable avec le tout
* des pommes 3 ou 4
* de la rhubarbe pour boucher les trous entre les pommes !
Mettre le sable sur les fruits
Fermer l'ultra rectangle 3.5 l, cuire 10 min à 200 puis retirer le couvercle et poursuivre 25 min environ le dessus doit être bien doré
Un vrai délice !!!
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Message par Ludotupp le Mar 15 Juil 2008 - 22:43

Pour moi je le préfere à la pomme un vrai délice avec une boule de galce vanille.

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Message par tupac le Dim 5 Juil 2009 - 6:03

et moi je le préfère sans les pommes à la rhubarbe seulement

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