Livre les MINIS

Je viens d'acheter le livre les Minis ainsi que le moule mini tartelettes. Ce livre est une mine d'or !!! Vraiment, si vous ne l'avez pas ou que vous hésitez, je vous le conseille vivement !!!

ah oui, et les enfants l'adorent !

les recettes sont faciles à faire !

Je l'ai aussi mais pas encore testé !!!
Par contrze j'ai acheté le livre ultra chocolat et je ne sais meme pas par quelle recette commencer tellement elles sont toutes sympas !!!!

ah oui j'ai hésité a l'acheter! ce sera pour la prochaine fois

Je l'ai, mais j'ai pas les moules !

oui il est génial et donne vraiment envie d'essayer plein de recettes

Je reçois du monde vendredi et j'ai déjà hâte d'être aux fourneaux !!!

et une personne de plus conquise par ce joli petit livre

Oui superbe livre !!! Je le trouve génial et les recettes c'est que du bonheur !!!

bon vous me donnez envie de le commander là

Masa > oh oui tu peux ^^

Oui tu peux car je le trouver vraiment génial même si on ne possède pas les moules

Moi perso je fais les recettes dans des grands moules et pas de souci

bon, vous m'avez conquise, je vais le commander, avec en plus un moule pour mes présentations. Parce que si c'est aussi bien que vous le dites, je pense qu'un atelier avec une de ces recettes sera apprécié par les clientes, non ?

Quel moule me conseillez-vous pour faire les recettes de ce livre ?

Dans un 1er temps j'ai pris le moule a mini tartelettes. Tu peux faire quiches pizza ou tartelettes dessert. J'adore !!!!

oui pas mal comme choix. Finalement j'ai choisis le moule à mini cannelés.
Mon bon de commande est fait. J'aurais tout ça mercredi

moi aussi les cannelés, c'est mon préféré !

par l'originalité de sa forme !
et autant cannelés salés que sucrés !

j'adore !

oui moi aussi la forme me plait beaucoup

moi il y a pleins de recettes que j'adore

Bonjour, qui peux me dire si les recettes de ce livre se font exclusivement dans des moules siliconnes ou s'il s'agit de recettes pour faire des verrines...
Merci d'avance car à vous lire, il a l'air super et ca me donne bien envie de l'acheter mais si ce sont des recettes verrines et compagnie, c'est pas mon truc... je préfere cake, madeleines et tartelettes!

Je te rassure, ce ne sont pas des recettes verrines mais bien des mini tartelettes, mini cakes, mini pizza, mini quiches, madeleines, mini cannelés, etc .

Mais je pense qu'en doublant les proportions, il y a moyens de faire quelque chose de bien

idem jai le livre mais pas les moules je pensais acheter le mini muffin dans un 1er temps, ensuite mini tartelette, puis mini cake puis ...
lol

Merci... dans ce cas, je vais le commander aussi celui là!

il est génial comme livre je le recommande à chaque atelier

ça y est, je l'ai, et je le confirme : il est génial !!!
Je ne regrette pas du tout mon achat, d'ailleurs ça me donne envie d'acheter d'autres moules

Moi je l'attends impatiemment ! Il arrive la semaine prochaine. J'ai un petit avantage avec ma conseillère : elle a tout les livres, donc on peut les feuilleter avant d'acheter.

Mais bon, je les regarde juste pour voir, car y'a pas à dire, ils sont tous supers !

Le sommaire :

• Mini muffins épicés au thon
  
• Flans au poivron et fines herbes
  
• Mini cakes aux légumes
  
• Mini cannelés au chorizo et au comté
  
• Mini cakes chèvre et tomates séchées
  
• Mini cannelés italiens aux pignons
  
• Quiches lardons/emmental
  
• Flans aux champignons des bois
  
• Mini muffins aux anchois et aux olives
  
• Mini cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé
  
• Mini cakes "Guéméné"
  
• Mini cakes aux légumes et aux crevette
  
• Palets salés aux gruyère
  

COCKTAIL NICKEL

• Mini tartelettes aux huitres chaudes et fondue de poireau
  
• Farandole de mini tartelettes
  
• Mini muffins au fromage, façon soufflés
  
• Mousselines d'asperges
  
• Oeufs de cailles et saumon fumé en gelée
  
• Mousselines de poulet à l'estragon
  
• Mini cannelés orientaux aux crevettes
  
• Flans aux tomates cerise
  
• Parfaits glacés au baileys et éclats de chocolat noir
  
• Mini cannelés à la noix de coco
  
• Fondants au chocolat
  
• Mini tartelettes aux noix de pécan
  
• Clafoutis
  

ENFANTS GOURMANDS

• Mini cakes petits pois, carottes et jambon
  
• Mini cakes comté et graines de sésame
  
• Mini muffins aux 3 fromages
  
• Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé
  
• Mini muffins briochés
  
• Pizza jambon, champignon, mozzarella
  
• Brownies
  
• Mini cakes glacés fraise/banane
  
• Barres chocolatées
  
• Mini muffins aux amandes
  
• Mini cannelés au pain d'épice
  
• Mini cannelés glacés tutti frutti
  
• Mini tartelettes aux fruits frais
  

CAFE BRANCHE

• Mini cannelés
  
• Glaces rhum/café
  
• Mini muffins praliné/chocolat
  
• Fondants aux 2 parfums
  
• Mini cannelés "crunchy"
  
• Mini muffins choco/orange
  
• Bouchons au rhum façon baba
  
• Mini cannelés marron-chocolat
  
• Petits fours aux raisins
  
• Financiers
  
• Mini muffins au thé vert matcha
  
• Mini muffins aux agrumes et à la cannelle
  
• Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre salé