idées pour un atelier chocolat?
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tupperware-83
Valerie66
6 participants
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idées pour un atelier chocolat?
BOnjour,
Je cherche des idées sympa pour faire un atelier tout chocolat, soit au micro ondes soit sans cuisson.
J'ai ma première réunion seule en semaine 15. J'aimerai bien que mon hôtesse ai au moins son 1er cadeau, sachant qu'il y aura beaucoup d’étudiantes.
Merci pour votre aide
Valérie
Je cherche des idées sympa pour faire un atelier tout chocolat, soit au micro ondes soit sans cuisson.
J'ai ma première réunion seule en semaine 15. J'aimerai bien que mon hôtesse ai au moins son 1er cadeau, sachant qu'il y aura beaucoup d’étudiantes.
Merci pour votre aide
Valérie
Valerie66-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
Coucou,
Alors alors .. sans cuisson pas facile.
Je commence a peine mais je suis entrain de me faire un petit ficher recette etdans la partie chocolat, j'ai noté :
- Fondant au chocolat
- Mille feuille chocolat
- Iles flotantes chocolat
Voila j'éspère que cela pourra t'aider.
A+
Alors alors .. sans cuisson pas facile.
Je commence a peine mais je suis entrain de me faire un petit ficher recette etdans la partie chocolat, j'ai noté :
- Fondant au chocolat
- Mille feuille chocolat
- Iles flotantes chocolat
Voila j'éspère que cela pourra t'aider.
A+
tupperware-83-
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Date d'inscription : 01/04/2012
Re: idées pour un atelier chocolat?
J'ai réalisé en atelier samedi dernier les macarons au chocolat, facile à faire et rapide, à peine 15 minutes de préparation et 14 min du cuisson au four basse température, parfaitement réussi et ils ont fait l'unanimité en atelier
céline60
céline60
celine60-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
Coucou celine
oui moi aussi j'ai tester les macarons mais le soucis c'est que mon hotesse n'a pas de four du coup c'est limitant
oui moi aussi j'ai tester les macarons mais le soucis c'est que mon hotesse n'a pas de four du coup c'est limitant
Valerie66-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
Salut,
As tu essayer les choux recette micro ondes dans le livre chocolat, après sans cuisson du tout et ce qui peut être sympa si ton hôtesse a des enfants c'est le tim's très simple à réaliser,
As tu essayer les choux recette micro ondes dans le livre chocolat, après sans cuisson du tout et ce qui peut être sympa si ton hôtesse a des enfants c'est le tim's très simple à réaliser,
celine60-
Nombre de messages : 4
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Re: idées pour un atelier chocolat?
celine60 a écrit:J'ai réalisé en atelier samedi dernier les macarons au chocolat, facile à faire et rapide, à peine 15 minutes de préparation et 14 min du cuisson au four basse température, parfaitement réussi et ils ont fait l'unanimité en atelier
céline60
Bonjour Céline, pas de repos pour le croutage ?
Peux-tu partager ta recette ? Merki
tupperware-83-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
celine60 a écrit:J'ai réalisé en atelier samedi dernier les macarons au chocolat, facile à faire et rapide, à peine 15 minutes de préparation et 14 min du cuisson au four basse température, parfaitement réussi et ils ont fait l'unanimité en atelier
céline60
J'aimerais connaitre ton secret pour faire des macarons aussi rapidement.
florine17-
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Date d'inscription : 21/01/2012
Re: idées pour un atelier chocolat?
C'est clair moi aussi ! car même au thermomix, sa me prend plus de temps (enfin pour le croutage).
tupperware-83-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
Bonsoir, je veux bien la recette des choux au micro onde? du mille feuille et de l'ile au chocolat? Svp
Bonne soirée
Bonne soirée
Re: idées pour un atelier chocolat?
les tim's super simple, super rapide et super bon !!!! juste besoin du micro onde pour faire fondre le chocolat
mimi67-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
Merci pour les idées
Valerie66-
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Date d'inscription : 01/04/2012
Re: idées pour un atelier chocolat?
mimi67 a écrit:les tim's super simple, super rapide et super bon !!!! juste besoin du micro onde pour faire fondre le chocolat
Des tim's ? il faut que je cherche la recette
tupperware-83-
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Re: idées pour un atelier chocolat?
elle est dans le livre chocolat et mignardise
en gros tu prends du pain brioché, que tu étales avec le petit rouleau a foncer ( p42)
avec le petit cercle pour découper les tartelette (p50) tu découpes 3 petits cercle de pâte.
Tu prends le rouleau à foncer pour donner la forme incurvé à la pate.
Tu met une garniture dessus confiture ou mousse au chocolat, crème de marrons ...
et tu verses du chocolat fondu sur le dessus
et après tu le met au froid pour que le chocolat durcisse
je sais pas si c'est très clair!
en gros tu prends du pain brioché, que tu étales avec le petit rouleau a foncer ( p42)
avec le petit cercle pour découper les tartelette (p50) tu découpes 3 petits cercle de pâte.
Tu prends le rouleau à foncer pour donner la forme incurvé à la pate.
Tu met une garniture dessus confiture ou mousse au chocolat, crème de marrons ...
et tu verses du chocolat fondu sur le dessus
et après tu le met au froid pour que le chocolat durcisse
je sais pas si c'est très clair!
Valerie66-
Nombre de messages : 57
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Date d'inscription : 01/04/2012
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