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Fondant au chocolat ... 5 min chrono

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Message par Turquoise Lun 28 Aoû 2006 - 12:35

Délicieux et rapide.. . à essayer de toute urgence

150g chocolat patissier
2 oeufs
100g beurre
100g sucre
60g farine

Faire fondre le chocolat et le beurre dans le Pichet Microplus 1 litre (W60) au micro-ondes 2 min à 750 w restitués. Bien mélanger avec spatule silicone (D50). Ajouter oeufs, sucre et farine. Mélanger le tout.
Verser dans le moule à cake silicone (W82) et faire cuire 2 min 30 au micro-ondes 750 w restitués. Sortir du four et attendre quelques minutes pour démouler. C'est prêt !
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Message par Aley Lun 25 Fév 2008 - 20:17

Turquoise, votre recette est-elle valable pour le moule à muffins (en silicone ?)

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Message par cathy13 Mar 26 Fév 2008 - 14:42

oui bien sur tu peux la faire dans les moule il te faudra juste rectifier et encore je n'en suis pas sure la cuisson mais oui tu peux pas de souci
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Message par Lilye52 Mar 17 Fév 2009 - 7:33

Bonjour tout le monde, je rejoins votre conversation, car j'aurais besoin de vos conseils sur les gâteau au chocolat.
Je voudrais faire un gateau au chocolat au micro-ondes dans l'ultra carre 2L dans un atelier (vendredi et samedi), mais je ne sais pas quelle recette choisir, il y en a tellement!!!
Laquelle préférez-vous? merci de vos réponses
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Message par alex48 Lun 23 Fév 2009 - 15:32

Essayer et c'est un vrai régal!!!!
Tout le monde a adoré!
merci Very Happy

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Message par eliana Dim 1 Mar 2009 - 21:31

c'est vrai c'est un vrai régal et c'est si rapide.
Aujourd'hui je l'ai fait avec du chocolat à cuire noisette, dans des petits moules individuels, accompagné avec des fraises et de la chantilly (réussie dans le speedy chef grace à vos conseils), ça a fait son effet !!!
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Message par Tatiana Sam 11 Avr 2009 - 13:59

excellent le gateau et j'ai meme rajouter des noix

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Message par paupiette Mer 8 Juil 2009 - 14:46

je l'ai essayé hier soir mais à midi il n'y a en déjà plus.... Sad mais c'est qu'il est drolement bon Very Happy

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Message par tupac Mer 8 Juil 2009 - 23:49

il parait qu'il est vraiment très bon je vais l'essayer

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Message par marie_33 Dim 29 Nov 2009 - 13:56

que je suis contente de retrouver cette recette au M O .. je peux vous certifier que cette recette en vaut d'autres bien plus compliquées .... !!!! je te remercie Cathy
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Message par st3f0uill3-67 Dim 29 Nov 2009 - 16:15

Encore une bonne idée a réaliser en atelier , vraiment génial vos recettes !!!!!!

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Message par petite_zu Dim 29 Nov 2009 - 18:50

dites, c'est compatible avec un moule silicone fleur ? j'ai que celui-là pour le moment donc je voudrais savoir avant de tester. Merci !
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Message par st3f0uill3-67 Dim 29 Nov 2009 - 19:19

Moi je dirais oui car tout les moules silicones sont fait de la même matière ...

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Message par petite_zu Dim 29 Nov 2009 - 20:35

ah maman ! je viens de le tester mais je mangerais presque tous avant de commencer par l'entrée !!! super, délicieux, fondant. bon pas trop cuit au milieu mais 30s/1min de plus c'est super ! Va t-il encore survivre quelques minutes ? pas sûr ! bonne soirée !!
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Message par marie_33 Lun 30 Nov 2009 - 12:18

MDR ...HUMMMMMMMMMMMMMMM ....

je viens de le faire , je l'ai mis dans des moules à muffins en silicone .... au M Ondes

le centre est fondant .....une tuerie .....
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Message par petite_zu Lun 30 Nov 2009 - 13:47

ah oui, faut que j'essaye quand j'aurais un moule plus petit ! hier je l'ai fais dans le moule fleur silicone !
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Message par marie_33 Lun 30 Nov 2009 - 15:49

c'est vrai qu'il ne faut pas que le moule soit trop grand ...un 25cm suffit largement ..
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Message par petite_zu Lun 30 Nov 2009 - 19:38

oui mais malheureusement, je débute chez tupperware et je n'ai que celui là Fondant au chocolat ... 5 min chrono Icon_sunny
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Message par st3f0uill3-67 Mer 2 Déc 2009 - 9:36

Moi je vais le faire la ! Je vais testé !!!!! Comme ca ce soir en rentrant j'aurais un bon petit bout de gateau au chocolat .. Mais quel gourmande ^^

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Message par Laulau13 Dim 5 Sep 2010 - 9:55

C'est la recette à connaître a tout prix !
ce gâteau est trop bon et tellement facile et rapide.

Je l'ai encore fait hier soir et il n'en reste plus une miette !!!! Miam !!!
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Message par noute81 Mar 19 Oct 2010 - 16:40

Bonjour,

Je suis à la recherche d'une recette de gâteau au chocolat pour mon prochain atelier, l'hôtesse souhaite une recette au MO. Celle ci me paraît délicieuse, mais est-il possible de monter les blancs en neige?
Autre question le moule fleur est-il vraiment trop grand pour cette recette?

Merci

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Message par crispy Mar 19 Oct 2010 - 17:10

Bonjour,

J'ai une super recette de fondant au chocolat. A réussir à tout les coups car pas compliquées.

J'utilise l'ultra plus pour le cuire au micro ondes pendant 6 minutes.

Ca t'intéresse??????
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Message par noute81 Mar 19 Oct 2010 - 18:09

Je suis très intéressée, j'attends cette recette avec impatience
Merci d'avance

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Message par tupac Mar 19 Oct 2010 - 19:13

peut-on faire ce fondant au four? et combien de temps au four? merci pour la réponse

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Message par crispy Mar 19 Oct 2010 - 20:49

Voici la recette tant attendue.


8 bâtonnets de chocolat noir côte d'or ( vous savez; les grosses plaquettes de 200gr)
150 gr de beurre
100 gr de sucre fin
3 oeufs +pincée de sel
150gr de farine fermentante
2 cuillères à soupe de lait
15gr de cacao amer

La recette

Prendre l'ultra plus et lui mettre un rond de papier sulfurisé au fond.Le faire attendre.

Mettre le chocolat noir, le beurre et le lait dans le micro-plus. Mettre le tout au micro-ondes pendant 3 minutes à 350W.

Pendant ce temps, je mets le sucre, le sel et les oeufs entiers dans le bol mélangeur. Battre jusqu'à une mousse onctueuse. A noter , plus vous battez, plus les jaunes vont blanchir.
Après cela, venir y ajouter votre prépa de chocolat ( qui vous a attendu dans MO).
Incorporer le cacao amer. Perso, je mets du Nesquick.
Mettre le tout dans l'ultra plus. (Ps ; le mien est rond)

Mettre au MO pendant 6 à 7 minutes à 650W.

Voilà le tout est joué. Régalez-vous et bonne démo.
Essayez toujours la recette avant la démo. Voous serez plus sure de vous.
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Message par crispy Mar 19 Oct 2010 - 20:51

N'oubliez pas d'y ajouter la farine!! hihihihii
j'ai oublié de l'indiquer.

OUPS!!!!
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Message par valoch Mar 21 Juin 2011 - 13:04

essayé celui là et approuve!! Very Happy
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Message par Hélène Lun 26 Sep 2011 - 14:54

Turquoise a écrit:Délicieux et rapide.. . à essayer de toute urgence

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60g farine

Faire fondre le chocolat et le beurre dans le Pichet Microplus 1 litre (W60) au micro-ondes 2 min à 750 w restitués. Bien mélanger avec spatule silicone (D50). Ajouter oeufs, sucre et farine. Mélanger le tout.
Verser dans le moule à cake silicone (W82) et faire cuire 2 min 30 au micro-ondes 750 w restitués. Sortir du four et attendre quelques minutes pour démouler. C'est prêt !

Je viens de tester cette recette... Je vous dirai ce soir comment c'était...

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Message par Hélène Lun 26 Sep 2011 - 22:29

Trop top cette recette !!!

Rapide, facile et très bonne !!! J'adhère +++

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Message par Muse24 Mar 27 Sep 2011 - 8:30

Coucou, je n'ai pas le moule à cake, je peu le remplacé par le moule fleur ou mon gateau sera comme une crêpe ?
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