charlotte 2 chocolats

je n'ai pas de charlotte aux trois chocolats dans le livret mais une aux deux.


Donc Charlotte aux deux chocolats :

- 75g de beurre mou
- 60ml de sucre
- 2 oeufs, jaunes et blancs séparés.
- 100g de chocolat noir fondu.

- 75g de beurre mou
- 60ml de sucre
- 2 oeufs, jaunes et blancs séparés
- 100g de chocolat blanc fondu.

- 1 paquet de 30 biscuits à la cuillere.

- Preparation au chocolat noir : Dans un bol (je vous epargne les produits precisement marqué, on arrive a s'en sortir autrement), melanger le beurre mou, le sucre, les jaunes d'oeufs et faire bien mousser l'ensemble ; ajouter le chocolat noir fondu, melanger puis ajouter (delicatement) les blancs montés en neige.

- Preparation au chocolat blanc : idem que chocolat noir.

- Preparer un sirop et tremper les biscuits dedans pour tapisser le moule a charlotte.

- Verser une couche de chocolat noir, une couche de blanc et ainsi de suite jusqu'a épuisement des deux preparation ; recouvrer d'une couche de biscuits ; fermer ; laisser au moins 24h au frigo.

merci

De rien

C'etait celle là que tu voulais ?

oui c'est celle là. merci

Super alors. De rien.