Danette

Alors, je l'ai donc faite hier avec de la maïzena et je n'ai pas eu de problémes. C'était très bon. Comme mon micro onde est en pourcentage et pas en watts, j'ai mis 80% et j'ai rajouté 30sec de plus, ben j'aurai pas dû car ça c'est plus transformé en flan patissier mais excellent quand même. La prochaine fois, je rajouterai du chocolat car je préfére un gout plus prononçé en chocolat fort.

j'ai pris une photo, je vous la mettrai ce we.

lillylola a écrit:Alors, je l'ai donc faite hier avec de la maïzena et je n'ai pas eu de problémes. C'était très bon. Comme mon micro onde est en pourcentage et pas en watts, j'ai mis 80% et j'ai rajouté 30sec de plus, ben j'aurai pas dû car ça c'est plus transformé en flan patissier mais excellent quand même. La prochaine fois, je rajouterai du chocolat car je préfére un gout plus prononçé en chocolat fort.

j'ai pris une photo, je vous la mettrai ce we.

oui c vrai il manque un peu plus de gout de choco:sunny:

Oh ! la ! la ! ça y est, j'ai testé la danette à la pistache. Ben ,j'ose pas vous dire, tellement c'est bon ,mieux que le chocolat, demain j'essaie pralinoise !!!
Je crois que je vais faire concurence à la vraie ! Nan, en fait, c'est meilleur fait maison !!!

je voudrais savoir si quelqu'un a déjà essayé à la vanille, je ne vois pas comment procéder pour remplacer le chocolat que mon fils n'aime pas... si quelqu'un connait.... je voudrais savoir aussi quelle est la quantité de vanille utilisée et la forme : liquide ou en poudre ???

J'attend vos réponses avec impatience ! Merci les filles !

lamamounette2 a écrit:Oh ! la ! la ! ça y est, j'ai testé la danette à la pistache. Ben ,j'ose pas vous dire, tellement c'est bon ,mieux que le chocolat, demain j'essaie pralinoise !!!
Je crois que je vais faire concurence à la vraie ! Nan, en fait, c'est meilleur fait maison !!!

Ouh là là !!!!! tu m'intéresses .. Comment fais-tu à la pistache ?????

Bon allez deux réponses en une !
Pour la pistache, je mets une cuillère à soupe bombée de pâte de pistache et je diminue un peu le sucre
Pour la vanille je prend de la gousse de vanille en poudre de chez Lead.. Pri.. 2 sachets. Mais pour la couleur, c'est un peu pâle. Pour des enfants sensibles aux couleurs des aliments, une ou deux gouttes de colorant alimentaire jaune devrait résoudre le problème !!
Voilà mesdames, je vous tiens au courant pour la pralinoise !!!

la vanille en poudre est ajoutée sur ma liste de course . Je viens de faire un essai avec de l'arome vanille de vahi* (j'en ai mis 50ml) , ça a la couleur caramel et le gout de vanille n'est pas très concluant, ça fait un peu "smecta" si vous voyez ce que je veux dire... (ça m'étonnerais que mon fils ai envie de gouter...).

Je ne vais pas renoncer comme ça ! mon fils mange minimun 2 pots de crème dessert vanille par jour et comme je les achète par 4 (et le prix à encore augmenté, plus de 1€ je vous raconte pas le budget dessert ! ).

Donc dès samedi je vous dis ce que ça donne, mon fils étant hyper difficile, si LUI en mange, TOUT LE MONDE AIMERA !!!

Ca y est, j'ai essayé à la pralinoise ! Pour le goût, rien à dire, si ce n'est MIAMMMM.
J'avais bien diminué le sucre (1/2 par rapport à celle au chocolat amer). Par contre, je l'ai faite dans le petit pichet 500 ml alors qu'habituellement, je l'a fait dans la petite cocotte du micro 3. Je ne sais pas si, c'est la différence de hauteur du liquide qui a jouée dans le micro ondes, mais elle était toute liquide ! ! ! Demain, j'essaie avec la 1/2 plaque de pralinoise qui me reste ! ! ! (dans mon bon vieux micro 3)(Il n'a jamais le temps de voir l'intèrieur de mes placards, celui là, quel bon investissement ! ! !)

Bon ! ben ! voilà ! Je viens de refaire la danette pralinoise, même recette, mais cette fois dans la petite cocotte du micro 3 et là...
Tout va bien, elle est d'une consistance parfaite donc je ne quitte plus mon micro 3 pour la danette ! ! ! ! Chocolat, pistache, vanille, pralinoise... Qu'est ce que je pourrais encore faire comme parfum ? ? Si vous avez des idées !!!!

alice21 a écrit:que laninette .... ( nos recettes "les irrésistibles" ) mais à la sortie du four MO c'est tout liquide et en refroidissant cela n'épaissit pas ...
Quelqu'un a la solution ?????
Faire cuire plus logtemps ou + de maïzena ou .... ????

Merci ......

j'ai eu le même problème que toi, et j'avais utilisé du lait froid, sortant du frigo. j'ai recommencé avec du lait à température ambiante... et HOURRA, ça a marché !

Tu as raison Mimirapiette ... cela doit venir aussi de la température du lait ....

unepetite question
ou trouve t on la pate a pistache
j'aimerai bien essayer:affraid:

coucou!!!!!!!!!!j'ai essayé plusieurs fois de faire cette recette et à chaque fois c'est liquide alors que je fais tout comme vous maïzena lait à température ambiante......par contre je n'ai pas le micro 3......je ne sais plus trop quoi faire.............merci de m'éclairer..bonne journée

As tu fait assez chauffé? Peut être que ton micro onde, chauffe moins.

alors je l'ai mis à 800° mais tu crois que si je le refais cuire un peu maintenant qu'elle est froide ça va le faire ou non????
merci en tout cas pour ta réponse...
bonne journée

je ne pense pas, j'ai déjà essayé mais ça n'a pas marché ! (ça a plutôt tourné...).
ça dépend vraiment des micro-ondes ! pour moi, il faut que je fasse cuire 2min à 750W puis encore 2 min à 750W et enfin 1 min à 750W...

merci mimi pour ta réponse je vais essayer alors tes temps de cuisson.....je l'ai refais cuire et ............rien enfin pas mieux quoi....je vais retenter!!!!!!!!!bonne fin de journée

je vais eesayer merci;)

alors moi je l'ai fais dans ma cocotte ultra + 3 l et nickel...je pense que le récipient y fait beaucoup.....bonne journée!!!!!!!

ça y est... j'ai tenté l'expérience avec du jus de citron... MIAM MIAM MIAM.. c'est trop trop trop bon !
et puis la danette au citron, moi, j'en trouve pas dans le commerce ! quel dommage ....

(mettre 50 ml de jus de citron)

bon moi j'ai tenté hier soir dans mon pichet tupp
j'ai pris la recette en 3 temps mais je ne sais pas trop si la puissance correspond à celle de mon mo
moi c'est soit * ** *** en gros

bref ça m'a l'air très apétissant mais la consistance fait pensé à une crème choco et non à de la danette si vous voyez ce que je veux dire

verdict en début d'aprem

Sixtine27 a écrit:bon moi j'ai tenté hier soir dans mon pichet tupp
j'ai pris la recette en 3 temps mais je ne sais pas trop si la puissance correspond à celle de mon mo
moi c'est soit * ** *** en gros

bref ça m'a l'air très apétissant mais la consistance fait pensé à une crème choco et non à de la danette si vous voyez ce que je veux dire

verdict en début d'aprem

et bien je confirme elle est EX CEL LENT TE

j'adoooooooooore sans rire
mon chéri est aussi ravie d'avoir cette crème choco fait maison

Bonsoir,
Y aurait-il une "passion citron" sur le forum en ce moment ???? Après les ...yaourts-citron... la danette ! ! ! Il fallait y penser. Je crois que je vais me laisser tenter !!! Je vous tiens au courant (mais le jus de citron, me laisse septique, l'extrait de chez Vahiné peut être ??)
@+

lamamounette2 a écrit:Bonsoir,
Y aurait-il une "passion citron" sur le forum en ce moment ???? Après les ...yaourts-citron... la danette ! ! ! Il fallait y penser. Je crois que je vais me laisser tenter !!! Je vous tiens au courant (mais le jus de citron, me laisse septique, l'extrait de chez Vahiné peut être ??)
@+

Oui, c'est bien moi la passion citron ! (bah oui, j'en trouve pas à mon gout dans le commerce alors...)

CORRECTION :
voici là recette que j'ai utilisée : en fait c'est la base de la recette de la crème à l'orange (encore une idée à exploiter lol).
J'ai essayé de faire comme la danette, mais comme j'avais pas mis le zeste de citron, c'était un peu fade, mais ça marche quand même ! (je pense aussi que les oeufs y sont pour quelque chose..)

je l'ai postée ici :
https://tupperware34.superforum.fr/recettes-sucrees-f5/creme-citron-ou-orange-t1396.htm#7320

pour celles qui ont encore un doute sur le goût de cette recette

la preuve en image lol

Bonsoir,
Je viens d'essayer avec 1/2 plaque de Chocolat Blanc à la Noix de Coco de chez A.D. et bien c'est .....

DIVIN

par contre la moitié de la quantité de sucre est suffisante !!
@+

Comment procèdes-tu pour la recette ?

Bonsoir,
Je fais fondre le chocolat dans le lait, le tout au micro ondes, puis après je fais idem que pour la recette au chocolat !!
@+

alors ça c'est un recette épatante : facile, bonne et économique!!!!

merci tupperware

avez vous un truc pour la rendre un peu plus "onctueuse" ?(j'ai suivi la recette de laninette mais dans l'ultra plus 2l, au chocolat).

eliana a écrit:alors ça c'est un recette épatante : facile, bonne et économique!!!!

merci tupperware

avez vous un truc pour la rendre un peu plus "onctueuse" ?(j'ai suivi la recette de laninette mais dans l'ultra plus 2l, au chocolat).

Il faut ajouter une cuillere à soupe de creme fraiche épaisse....