Flan minute
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Flan minute
Flan minute
Préparation : 10mn
600ml de lait, 50g de maïzena, 50g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de sucre vanillé.
Faites
bouillir 300ml de lait. Pendant ce temps, verser dans le shaker la
maïzena avec le reste de lait, le sucre et l’œuf. Fermez et agitez.
Lorsque le lait bout, versez dedans le contenu du shaker et laisser
bouillir 2 min en remuant pour que le flan
épaississe régulièrement. Hors du feu, ajouter le sucre vanillé et
verser dans le moule, rincé à l’eau fraîche. Démouler-le bien froid et
au dernier moment sur une assiette et décorer le à votre guise de
fruits frais ou de sirop de caramel. Le flan peut se prépare 1 ou 2 jours à l’avance, mais se démoulera toujours au moment du repas.
Préparation : 10mn
600ml de lait, 50g de maïzena, 50g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de sucre vanillé.
Faites
bouillir 300ml de lait. Pendant ce temps, verser dans le shaker la
maïzena avec le reste de lait, le sucre et l’œuf. Fermez et agitez.
Lorsque le lait bout, versez dedans le contenu du shaker et laisser
bouillir 2 min en remuant pour que le flan
épaississe régulièrement. Hors du feu, ajouter le sucre vanillé et
verser dans le moule, rincé à l’eau fraîche. Démouler-le bien froid et
au dernier moment sur une assiette et décorer le à votre guise de
fruits frais ou de sirop de caramel. Le flan peut se prépare 1 ou 2 jours à l’avance, mais se démoulera toujours au moment du repas.
cathy13-
Nombre de messages : 449
Age : 60
Code Postal : 13520
Ville : maussane les alpilles
Date d'inscription : 08/08/2007
Re: Flan minute
Merci Cathy, c'est bien la recette que j'ai tenté hier (en simili flamby). Alors je vois pas pourquoi mon morpion aime pas !
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
Age : 44
Code Postal : 92130
Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
Re: Flan minute
tu sais les enfants moi je faisais de la compte il ne la manger pas j'ai du donc rusé j'ai acheter un petit pot et je mettais dedans et bien il mangeait tout sans raler ni cracher
cathy13-
Nombre de messages : 449
Age : 60
Code Postal : 13520
Ville : maussane les alpilles
Date d'inscription : 08/08/2007
Re: Flan minute
Non, en fait je pense que j'ai du faire trop cuire et Lamamounette2 disait qu'il y avait un peu trop de maïzena par rapport au lait. Je vais réessayer, on verra bien !
J'ai redemandé la recette, (je crois qu'elle vient du même forum que la tienne ) car je pensais que j'avais mal recopié cette dernière...
Affaire à suivre !
J'ai redemandé la recette, (je crois qu'elle vient du même forum que la tienne ) car je pensais que j'avais mal recopié cette dernière...
Affaire à suivre !
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
Age : 44
Code Postal : 92130
Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
Re: Flan minute
Bonsoir,
Ah ! Non ! Je n'ai rien dit sur la maïzena !!!!
@+
Ah ! Non ! Je n'ai rien dit sur la maïzena !!!!
@+
lamamounette2-
Nombre de messages : 128
Age : 55
Code Postal : 59241
Ville : masnières
Date d'inscription : 08/04/2007
Re: Flan minute
non c'est moi
tuptup-
Nombre de messages : 252
Age : 52
Code Postal : 41000
Ville : blois enfin pas loin lol
Date d'inscription : 02/05/2007
Re: Flan minute
oops, sorry les filles
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
Age : 44
Code Postal : 92130
Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
Re: Flan minute
ça nous en fait deux qui perdent la boule maintenant MDRRRRRRRRRRRR
tuptup-
Nombre de messages : 252
Age : 52
Code Postal : 41000
Ville : blois enfin pas loin lol
Date d'inscription : 02/05/2007
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