gateau à la noix de coco micro ondes moule silicone

Je connaissait la recette mais au four au bain marie. Et samedi dernier en assistant à une réunion, on avons testé la recette au micro ondes. trop cool
Gateau à la noix de coco.

ingrédients:
125 gr de noix de coco rapée
4 oeufs
1 boite de lait concentré sucré
1 boite de lait concentré non sucré
caramel liquide


Mettre le caramel liquide dans le fond du moule en silicone (moule à cake)

Mélanger la noix de coco, les 2 boites et les oeufs puis verser dans le moule.

Mettre au micro onde 15 minutes. Pour ma part j'ai mis 18 minutes
Laisser refroidir et démouler c'est pret.

Voila , un petit dessert simple et rapide

Mélanie

bonjour,

a quelle puissance doit-on mettre le four a micro ondes
j'adore ce gateau je suis super contente car là c'est super rapide
merci pour cette recette

bonjour,
pour la puissance ça doit être 800w . A vrai dire c'est pleine puissance.

Mélanie

Bienvenue sur le forum Jujumela !!

hou la ! attention quand même, la puissance maxi du four MO est indiqué sur une étiquette à l'arrière du four ou dans le cadre de la porte.

normalement, les recettes tupp, c'est 750W maxi.

vérifiez quand même si vous n'êtes pas sûres, car vous pourriez abimer vos tupp... (le mien fait effectivement 800w, donc je laisse la puissance normale),

mais certains sont plus puissants, donc, mieux vaut vérifier plutôt que d'abîmer nos ustensiles ! car là, la garantie ne passera pas !!

cette recette a l'air sympa !!

ça donne quoi le caramel liquide au fond du moule ???

Merci pour les détails des puissances au micro ondes. mais le mien est tres simple et l'utilisation reste simple quand même.

Concernant le caramel liquide au fond du moule, durant la cuisson il s'accroche à la noix de coco. Ce qui donne au démoulage.
1er couche: le flan
2ème couche: la noix de coco
3ème couche: le caramel fondant

Mélanie

Bonsoir , de quelle contenance les boites de lait , merci

COUCOU A TOUTES

La boite de lait concentré est de 397 g. Pour ma part je fais la même recette mais à la place du lait concentré non sucré j'utilise du lait normal 1/2 écrémé et la boite de lait concentré sucré me sert de mesure.
Voilà à bientôt

J'ai une autre recette tirée du livret sur le speedy chef.

Flan à la noix de coco

Ingrédients : 3 oeufs, 1 boîte de lait concentré sucré
25 ml de rhum, 400 ml de lait entier, 80g de noix de coco râpée, 50 ml de sirop de caramel liquide.

Dans le speedy chef, verser les oeufs, le lait concentré sucré, le rhum et donner quelques tours de manivelle. Ouvrir le speedy chef et ajouter le lait entier, la noix de coco et mélanger. Etaler le sirop de caramel dans le moule à manqué fleur puis verser la préparation.

Cuisson au micro-ondes : 8 mn puissance 750 W, 2 mn de repos puis à nouveau 8 mn puissance 750 W. Démouler froid.