spadzel party

Merci beaucoup. Me voila rassurée.

moi aussi j'ai l'appareil à spatzel et j'aime beaucoup l'utilisé parcontre la pâte est beaucoup trop épaisse je trouve donc je la fais au fromage blanc

recette des spatzel au fromage blanc

350g de fromage blanc ou de yaourt nature
3 oeufs
3 pincées de sel
250g de farine
poivre

mélanger le tout. laisser reposere 20mn. la pâte doit-être souple.
faire bouillir l'eau salée
mettre les spatzel dans l'eau. attendre qu'ils remontent à la surface ( il faut faire attention qu'ils ne restent pas collés au fond de la casserole)
égoutter. assaisonner comme vous voulez

On vient de m'offrir la spaetzle party mais avec le livret en allemand !!

Pourrais tu me faire parvenir le livret que tu as pu trouver ou me dire où tu l'as trouver ??

Merci d'avance ...