Financiers au nutella (recette de Candy Lou)

FINANCIERS AU NUTELLA






Alors pour cette recette rien de plus simple une base de financiers et vous y ajouté de la nutella !


RECETTE
Ingrédients :

• 50 grs de farine
  
• 160 grs de sucre glace
  
• 80 grs de poudre d'amande
  
• 2 ml de vanille liquide
  
• 4 blancs d'oeuf
  
• 140 grs de beurre demi-sel
  
• quelques gouttes d'arôme d'orange ou d'amande amère
  
• Nutella ou autres au choix si variante
  

Préparation :

1. Faire préchauffer le four th. 6-7 ou 190° sans la grille.
   
2. Mélanger au fouet la farine, le sucre glace et la poudre d'amande.
   
3. Ajouter ensuite les blancs d'oeufs, le beurre ramolli dans le pichet micro-plus, la vanille liquide et l'amande amère.
   
4. Déposer la préparation dans un moule silicone à petites alvéoles (sur ma photo, moule à muffins).
   
5. Passer le pot de Nutella quelques secondes au micro-ondes pour le ramollir un peu. Déposer dans chaque alvéole une cuillère à café de Nutella.
   
6. Faire cuire 18 à 20 mn dans le four. Les financiers doivent être bien dorés.
   
7. Laisser refroidir avant de démouler.
   

Après, on peut faire plusieurs variantes avec de la pâte à Speculoos, de la confiture, du beurre de cacahuètes

Miammmmmmm

mmmmmhhhhh ça donne envie

Hum !!! C'a m'a l'air trop bon ...

je vous rassure les filles c'est une tuerie surtout en période de régime

Merci !

dites, vous faites quoi des jaunes d'oeuf qd vous faites ce genre de recettes ?

GLAces dans ma sorbetiere par exemple

et quand on n'a pas de sorbetière ?

il y a aussi ça

creme anglaise
sabayon
cannelé
creme patissiere
pour dorer les croissants ou chaussons...