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Message par ANGEBLEU57 Mer 23 Fév 2011 - 9:30

Insert micro vap 01625110


Bonjour,

Je souhaiterai des informations concernant l'insert pour le micro vap. Il m'interresse beaucoup etant donné que j'ai deja le micro vap et que j'adore cuisiner avec....
Savez vous à partir de quand il sera en vente?

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Message par Espoo Mer 23 Fév 2011 - 11:34

Je ne sais pas a partir de quand il est en vente, mais il me semble par contre qu'il ne sert pas a cuire a la vapeur
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Message par cece78 Mer 23 Fév 2011 - 11:38

si il sert a cuire a la vapeur aussi,il va a la place de la petite passoire.
il sert beaucoup pour les sauce,gateau,graine de couscous aussi.par contre je ne sais pas quand il sera en vente.
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Message par Mélau Mer 23 Fév 2011 - 12:36

La fiche technique de l'insert
[img]Insert micro vap Insert10[/img]
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Message par cojocano Jeu 24 Fév 2011 - 20:22

je l'ai, gagné, il sert à cuire à la vapeur, le riz, couscous, flans, gateau.... c'est juste une forme différente.
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Message par sandrine2 Ven 4 Mar 2011 - 0:25

je ne trouve pas encore d'info sur l'inser je comprend pas trop ce qu'il fait

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Message par cojocano Ven 4 Mar 2011 - 8:39

un peu plus haut dans le sujet un membre a mis le fiche technique.
Il se place à la place de la petite "passoire" et permet de cuire du riz, du blé, du couscous, quinoa, de faire des gateau ...
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Message par KSIOP07 Lun 7 Mar 2011 - 4:10

Je sais que le moule à bouchées et le moule fleur rentrent parfaitement dans la grande passoire, quelqu'un aurait essayé une cuisson de cette façon ou pas? je crois que je vais tenter un flan pour voir.

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Message par Laulau13 Lun 7 Mar 2011 - 15:42

Je ne sais pas, je n'ai pas essayé, mais je trouve que c'est une bonne idée.
Tu nous diras ton résultat.

Ce matin en assemblée on a préparé le porc à l'ananas et curry avec du quinoa avec le MicroVap et le nouvel insert.
Une super recette à faire en atelier, la préparation 5 min et cuisson impeccable en 30 min.
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Message par Laumain Lun 7 Mar 2011 - 21:31

le risotto est très bien, le riz rhubarbe très crémeux, j'ai refait en remplaçant, rhubarbe par pomme, très bien également, j'ai fait également endives sauce roquefort, toutes les recettes testées, me plaisent !!
Merci, Tup !!!

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Message par goyave Mar 8 Mar 2011 - 20:42

KSIOP07 a écrit:Je sais que le moule à bouchées et le moule fleur rentrent parfaitement dans la grande passoire, quelqu'un aurait essayé une cuisson de cette façon ou pas? je crois que je vais tenter un flan pour voir.

Lors d'un cours de cuisine vapeur, on avait réalisé un gâteau au chocolat cuit à la vapeur. Il était délicieux et moelleux. On avait placé le moule silicone dans le panier vapeur d'un couscoussier et fait cuire avec le couvercle.
Je pense qu'on peut transposer cette technique au micro vap en y plaçant un moule en silicone. Au lieu de cuire au four, vous faites cuire à la vapeur. On avait accompagné le gâteau d'une crème (mélange lait de coco et tapioca). Je ne retrouve pas la recette !

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Message par Laumain Dim 13 Mar 2011 - 10:35

Une personne a t elle testée, ce mode de cuisson, avec un moule en silicon ??
Merci, de nous donner vos commentaires.

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Message par caramel Jeu 7 Avr 2011 - 9:36

non pas essayer je ne tente pas

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Message par zette Lun 18 Avr 2011 - 20:14

bonsoir a toutes, je suis cliente et ma mono m'a donné l'insert mais je n'ai pas de recettes, donc je ne sais pas quoi faire avec

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Message par kiki67 Mar 7 Juin 2011 - 8:59

Bonjour,

J'ai acheté l'Insert, et en suis très contente, seulement dans le livret il n'y a pas trop de recettes.
En avez-vous d'autres que vous faites en atelier, que je puisse varier.
Merci bcp à vous toutes.

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Message par cindy Dim 25 Sep 2011 - 21:24

j'ai tester le moelleux au chocolat / pistache cette après midi
trop bon

par contre avez vous essayer de faire les petits flans au chocolat ?
ils ont du mal a prendre
et j'ai mis 25 minutes Crying or Very sad alors qu'eux dise 15 minutes

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Message par stephsorg Jeu 6 Oct 2011 - 18:54

pourriez vous me dire la quantité d'eau à mettre dans l'insert pour 150 g de riz et le temps de cuisson à mettre. celui du paquet ou rajouter des miinutes.
Merci

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Message par caramel Jeu 6 Oct 2011 - 19:15

400ml de liquide bonne soiree

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Message par stephsorg Jeu 6 Oct 2011 - 19:23

merci mais c'est pour le réceptacle du dessous mais dans l'insert même ?


stephsorg

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Message par Lorraine Mer 2 Nov 2011 - 15:53

* pour une recette avec du QUINOA :
- mettre dans l'insert 250ml de QUINOA, 250ml d'eau un peu de sel, couvrir l'ensemble faire cuire 30mn à 800 watts et attendre 5mn après cuisson.
* Pour une recette avec du riz "risotto" :
- 200ml de riz "risotto", 50ml de vin blanc sec, 350ml d'eau bouillante, couvrir et faire cuire 21mn à 800 watts et laisser reposer 5mn.
* pour une recette avec du couscous :
- 300ml de semoule moyenne, 30ml d'huile, 300ml d'eau, mettre le couvercle et faire cuire 15mn à 800 watts.

Je tiens ces indications de maupetit.

Il y a aussi un livret que vous devriez avoir : "Insert Micro Vap", je ne l'ai pas mais je vais le demander à l'animatrice qui m'a fourni l'insert.

Donc pour 150 g de riz, il ne vous reste plus qu'à faire une règle de trois... heureusement nous avons des calculettes Very Happy

Avec de la patience, des résultats fructueux vont aboutir !!!

Bon courage à vous et agréable journée. flower


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Message par Touchoco Dim 6 Jan 2013 - 18:25

Bonsoir,

J'ai l'insert pour le micro vap et je voudrais savoir si il est possible d'y faire cuire des lentilles  Question

Qui à dejà testé  Question  quelle quantité de lentilles et d'eau doit-on mettre  Question
Merci d'avance pour vos réponses  Wink

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Message par Muse24 Jeu 10 Jan 2013 - 8:06

Je pense que c'est possible mais je n'ai jamais testé
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