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Flan vanille

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Flan vanille Empty Flan vanille

Message par Sthelena Sam 1 Fév 2014 - 17:45

http://www.tupperware.fr/xchg/fr/hs.xsl/38_2600.html

Préparation : 5 mn
Cuissons :
4 mn à 4 mn 30 à 600 watts
35 mn dans le four, Th 7 ou 210°C

Ingrédients pour 6 tartelettes :
• 325 ml de lait entier
• 100 ml de sucre (± 100 g)
• 2 oeufs
• 100 ml de farine (± 50 g)
• 5 ml de vanille liquide ou
en poudre
• 25 g de beurre
Coût par personne : 0,25

1/ Faites préchauffer le four, Th 7 ou 210°C, sans la grille.
2/ Versez le lait dans le Pichet MicroCook 1 l et faites chauffer 4 mn à 4 mn 30 à 600 watts.
3/ Dans le Speedy Chef, versez le sucre, les oeufs, la farine, la vanille et mélangez bien l'ensemble.
4/ Ouvrez le Speedy Chef et ajoutez le lait chaud. Fermez et donnez quelques tours de manivelle, la pâte est prête.
5/ Posez le Moule à 6 tartelettes silicone sur la grille froide du four et répartissez la préparation dans les alvéoles, ajoutez une noisette de beurre sur chaque flan et faites cuire 35 mn, bas dans le four, Th 7 ou 210°C.
Laissez refroidir avant de démouler.
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