Moelleux au chocolat Micro ondes

Pour un bon moelleux au chocolat vu que vous être gourmandes

Ingredients:
125 grammes de chocolat
Quelques cuillères d'eau (environ (5 cuillères à soupe)

Dans un bol batteur, mélanger au fouet plat

-150gr de farine
-100 gr de beurre
-1sachet de levure
-100gr de sucre
-3 oeufs
-50ml de lait

Préparation:

-Faire fondre au micro-onde le chocolat
-Vider l'eau
-Bien mélanger et incorporer les 100gr de beurre
-Incorporer au mélange farine-levure-sucre
-Bien mélanger le tout
-Verser dans le moule à cake en silicone.
-Mettre 3mn au micro-ondes à 750Watt.
-Laisser reposer 2mn, puis remettre 3mn a 750Watt
-Vérifier la cuisson au couteau.

Se consomme tiède ou froid.
Accompagné de crème anglaise, de chantilly, un coulis de fruit

merci dodie pour ta recette
je vais essayer ce week end
je vais faire des heureux
uis une autre fois j'essaie la recette de ragada

Merci dodie pour ta recette je vais la tenter !!!
Quand à la recette de tagada je l'ai déjà faite et elle est très bonne !!

Hier en atelier, j'ai fait la recette au microvap, tout le monde a apprécié.

Moi à chaque fois que je fais mon gateau il n'a pas le temps de refroidir qu'il est déjà mangé

dodie,
dans la preparation tu ecris, "bien melanger et incorporer les 100gr de beurre"

alors que le beurre nest pas dans la liste des ingredients.

c pas pour tembeter c pour etre sur quil y a bien du beurre lol
bisous

oui j'ai du l'oublier en tapant la recette je rectifie de suite
merci pour l'info ladybiche

dodie, je crois que tu as aussi oublié les oeufs ds la realisation ?
faut il monter les blancs en neige ou les ajouter entier ?
merci

Bonsoir,

J'ai essayé le moelleux choco de Dodie mais au bout des 3 mn le gâteau était encore mousseux alors j'ai rajouté 1mn30 de plus et là il était trop cuit.
Ma question: le gâteau est-il cuit alors même que le dessus semble ne pas l'être? est-ce qu'en le laissant poser il se fige?
Merci et bonne soirée

coucou, pour moi aussi noute81 sa a un aspect pas cuit,
sa a lair coulant ? au debut je le refaisais cuire aussi, ensuite
jai gouté comme sa, et sa ressemble plus a un fondant qua un moelleux !
et cetait bon ! essaye ^^

oui mais pour le démouler, est-ce que cela ne pose pas de problème?
Bonne journée

je le fais ds mon moule a cake tupp et aucun probleme.