Re: génoise au speedy chef

par **latote30** Sam 21 Aoû 2010 - 1:12

Bonsoir, la voici !

3 gros oeufs
150g sucre
100g farine
50g beurre fondu

Versez les oeufs et le sucre dans le Speedy. Placez-le dans un récipient rempli d'eau bouillante et montez la génoise (2 à 3 minutes).
Retirez le Speedy du récipient et ajoutez la farineen plusieurs fois délicatement avec la spatule en silicone. Puis ajoutez le beurre.
Versez la pâte dans un moule, T°6 pendant 35 minutes.