Coulis à la framboise

Avec le turbomax

250g net de framboises décongelées.
5 ml jus de citron
50ml sucre glace

Mixer les framboises, puis ajouter le sucre glace et le jus de citron.
Mixer jusqu'à obtention d'une texture bien lisse.

C'est prêt !

A déguster sur glace à la vanille, sorbets... et selon vos envies !

bonne régalade !!

Ah oui c'est une bonne idée ca !!

je l'ai gouté hier à notre concession et c'est à tomber !! comme la glace minute à la framboise !!
c'est pas bon pour le bikini tout ça !!! vu le temps...

Toute façon vu le temps le bikini il est bien dans le placard.
C'est vrai que j'ai plus tendance a acheter mon coulis alors que ma tante a toujours des framboises qui se perdent dans le jardin... mais bon c'est trop tard pour cette année.

comme ça tu n'auras plus d'excuse l'année prochaine pour les framboises du jardin !!!

En effet :p

Je l'ai testé au melon aussi lors d'une réunion Thermomix, c'est pas mal aussi. Et une amie m'a filé la recette de sorbets salés

très bonne idée

Je ne connais pas les sorbets salés...
je suis preneuse des recettes pour tester, ça doit être surprenant

Je teste et promi je te tiens au courant, je n'ai pas de recette precise donc je mets en ligne des que j'ai pu faire le test normalement c'est comme le sucré mais sans sucre glace

coucou Mia-m36, as tu fais un essai de sorbet salé? car cela m’intéresse pour essayer, merci.

ça doit être bizarre tu les maries avec quel genre de plats?

le sorbet tomate basilique est super sympa en entrée.
On avait eu la recette au lancement des sachet elsa.

sorbet salé ca doit changer c'est sympa

sorbet salé ca doit changer c'est sympa