gâteau vert

par laulau5573 Dim 24 Oct 2010 - 15:10

J ai trouvé cette recette dans un site:

Voici la recette du gâteau vert :
Mélanger 100g de sucre et trois jaunes d'oeufs, jusqu'à blanchiment.
Ajouter 2 cà s de curaçao bleu.
le zeste et le jus d'une orange, 100g de beurre fondu. Mélanger.
Verser 50g de poudre d'amande et125g de farine avec 1 sachet de levure chimique.
Mélanger.
Monter 3 blancs en neige avec 25 g de sucre.
Ajouter délicatement à la préparatio et verser dans le moule ultra-plus beurré et fariné. Cuire TH6 ou 180° pendant 30min.

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