MADELEINES ARDECHOISES

Un peu de chauvinisme!!!!


MADELEINES ARDECHOISES


2 oeufs
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
80 g de sucre
80 g de beurre demi-sel
150 g de crème de marron
1 cuillère à soupe de rhum

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre.
Incorporez la farine et la levure et puis ajoutez le beurre fondu, le rhum et la crème de marron. Mélangez bien.
Laissez reposer 1 h au réfrigérateur.
Versez 1 cuillérée à soupe de pâte dans chaque alvéole du moule préalablement beurré et fariné si nécessaire.
Faites cuire les madeleines à 180°C pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Démoulez aussitôt

Je me sens obligée de répondre !(ardéchoise moi aussi) ; et de tester le plus vite possible ! mais ça ne peut qu'etre dilicieux vu les ingrédients ! à +