MADELEINES AUX NOISETTES

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn

Pour 4 personnes :
- 120 g de beurre demi-sel
- 50 g de sucre roux
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 90 g de farine
- 50 g de poudre de noisette
- 1/3 de sachet de levure

1/ Préchauffer le four à 180°C. Beurrer des moules.

2/ Faire fondre tout doucement le beurre au micro-ondes.

3/ Battre l'oeuf avec le sucre dans un saladier. Il n'est pas nécessaire de battre énergiquement.

4/ Tamiser et mélanger doucement la farine, la poudre de noisette et la levure au dessus de la préparation.

5/ Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

6/ Verser la pâte dans les moules beurrés. Laisser cuire au four pendant environ 15 minutes (selon le four).