CREME CITRON OU ORANGE
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CREME CITRON OU ORANGE
CREME CITRON OU ORANGE
PREPARATION : 10 MN
CUISSON : 5 MN A 750W
POUR 4 A 6 PERSONNES :
*100 g de sucre en poudre (ou 100ml)
* 25 g de farine (ou 50ml)
*1/2l de lait tiède
* 3 jaunes d'oeufs
* 1 zeste de 1 orange ou de 1 citron
*50 ml de jus d'orange ou de citron (soit 2 citron environ)
Mesurer le sucre et la farine et les verser dans le pichet micro + 1l.
Mélanger à l'aide du fouet plat et ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre.
Poser le couvercle et faire cuire 4 min au micro-onde.
Sans attendre, ouvrir, mélanger et recuire 1 mn.
Remuer, laisser reposer, la crème continue d'épaissir en refroidissant.
Délicieux seul ou accompagné d'un 4/4 ou langue de chat !
PREPARATION : 10 MN
CUISSON : 5 MN A 750W
POUR 4 A 6 PERSONNES :
*100 g de sucre en poudre (ou 100ml)
* 25 g de farine (ou 50ml)
*1/2l de lait tiède
* 3 jaunes d'oeufs
* 1 zeste de 1 orange ou de 1 citron
*50 ml de jus d'orange ou de citron (soit 2 citron environ)
Mesurer le sucre et la farine et les verser dans le pichet micro + 1l.
Mélanger à l'aide du fouet plat et ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre.
Poser le couvercle et faire cuire 4 min au micro-onde.
Sans attendre, ouvrir, mélanger et recuire 1 mn.
Remuer, laisser reposer, la crème continue d'épaissir en refroidissant.
Délicieux seul ou accompagné d'un 4/4 ou langue de chat !
Dernière édition par Mimirapiette le Lun 24 Mar 2008 - 11:27, édité 1 fois
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
Age : 44
Code Postal : 92130
Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
Re: CREME CITRON OU ORANGE
* 25 g de farine (ou 100ml)
Tu voulais dire 50 gr de farine ou 50 ml????
tuptup-
Nombre de messages : 252
Age : 52
Code Postal : 41000
Ville : blois enfin pas loin lol
Date d'inscription : 02/05/2007
Re: CREME CITRON OU ORANGE
Oups, désolée, c'est 25g ou 50ml...
je corrige dans la recette !
je corrige dans la recette !
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
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Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
Re: CREME CITRON OU ORANGE
Merci je me suis permis de demander parce qu'il arrive aussi que dans les livres tupper se trompe ce qui prete à confusion et peux mettre en l'air une recette...
tuptup-
Nombre de messages : 252
Age : 52
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Ville : blois enfin pas loin lol
Date d'inscription : 02/05/2007
Re: CREME CITRON OU ORANGE
C'est clair ! mais je te rassure, là, c'est moi qui ai mal recopié !
Mimirapiette-
Nombre de messages : 85
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Ville : ISSY LES MOULINEAUX
Date d'inscription : 24/08/2007
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