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Gateau de semoule au miel

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Gateau de semoule au miel Empty Gateau de semoule au miel

Message par Clairedaniel Ven 15 Déc 2006 - 11:27

Gateau de semoule au miel

Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100 g de semoule de blé fine
- 1/3 litre de lait
- 30 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 cuillères à soupe de miel (liquide, c'est plus pratique)


Préparation :

Faire bouillir le lait puis y verser la semoule en pluie et mélanger rapidemment sur le feu.

Une fois que la semoule a épaissi, y ajouter hors du feu le beurre en morceaux, le sucre vanillé et le miel.

Bien mélanger, puis répartir dans des coupelles et mettre au frais.
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Gateau de semoule au miel Empty Re: Gateau de semoule au miel

Message par c_lynhoch Mer 15 Aoû 2007 - 18:08

Kikooo !!
J'ai essayé une recette de gâteau de semoule au micro-ondes: résultat sec, pateux, ... décevant ! La recette vient d'un ancien livre tupperware, le problème est que comme elle était pour 6 personnes j'ai divisé les quantités par 2 mais je n'ai pas modifié le temps de cuisson ... cela viendra de ça ?
Je ne mets pas de recette avant de la tester ou d'être sûre de sa réussite.
Merci de votre aide !!!
Céline
c_lynhoch
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