Mousse à la fraise

par Invité Mar 26 Mai 2009 - 9:14

Mousse à la fraise

Ingrédients:

-500gr de fraises
-5 blancs d'oeufs
-1 gobelet de creme liquide

Préparations:

-Dans le quick-chef,mettez les fraises coupées en deux
et hachez-les en petit morceaux avec un peu de sucre.
-Dans le speedy-chef,battez les blancs en neige.
-Versez les blancs d'oeufs dans le bol avec les fraises
hachez,puis melangez le tout mais doucement pour ne
pas que les blancs d'oeufs tombe.
-Dans le speedy-chef versez 1gobelet de creme
liquide,et battez jusqu'a obtention de chantilly.
-Versez les fraises hachez,les blancs d'oeufs,puis la
chantilly par dessus et mettez le dans un saladier
plat,puis le mettre au congélateur jusqu'au moment de
servir.

par lovecuisine Mar 26 Mai 2009 - 20:50

merci pour cette recette je ne la connaissais pas.

par Invité Mar 26 Mai 2009 - 21:27

de rien pour le gobelet de creme liquide cest 200ml

par petitpiaf Mar 26 Mai 2009 - 21:29

merci !!!

voici une super recette que je m'empresse de mettre ds mes favoris !!!

génial !!!

par tupac Dim 5 Juil 2009 - 5:59

moi non plus je ne la connaissais pas je vais l'essayer merci

par **jeune maman** Mar 15 Juin 2010 - 22:23

On mélange fraises, blanc en neige et chantilly ou on laisse la chantilly sur le dessus ?

par **dodie** Mer 16 Juin 2010 - 9:23

oh je sens qu'il va falloir que je la fasse pour mon mari cette petite recette

par **Ange34** Mer 16 Juin 2010 - 10:28

Merci beaucoup !!! Super recette !!!!

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