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Message par lucas37 le Mar 8 Juin 2010 - 15:54

bonjour,

hier à ma concession il y avez une démo de glace maison, je vous fais partager la recette .

a faire avec le quick chef

il faut 600 grammes de fruit par sachet .
(cerise, kiwi, banane, abricot.....)

mettre les fruits dans le quick chef et bien mixer .
rajouter le sachet dans le quick chef et mixer 3 minutes et bien mixer 3 minutes pour que cela émulsionne.

ensuite vous pouvez mettre votre préparation dans la boite grand froid 1.3 L et 6 heure au congélateur

aussi vous pouvez faire des marbré par exemple

dans un quick chef faire une glace cerise et dans un autre quick chef faire une glace à la banane et superposé des couches de glace .

ou mettre votre glace dans les mini moule à cake ou muffins et les congeler pour faire des glaces individuels.

voilà j'espère que cette recette vous séduira pour cet été , et pour la faire partager à toutes vos clientes

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Message par Mélau le Mar 8 Juin 2010 - 18:09

Bonjour

C'est des sachets de quoi ?
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Message par frisquette le Mar 8 Juin 2010 - 18:16

ce sont des sachets Alsa "Ma glace maison aux fruits"

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Message par BODET le Mer 9 Juin 2010 - 22:35

Bonjour mais tu as oublié les 2 cuillères de jus de citron qu'il faut rajouter aux fruits 500 grs .
Cordialement

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Message par lucas37 le Jeu 10 Juin 2010 - 7:30

nous il ne fallait pas rajouter de jus de citron

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Message par BODET le Jeu 10 Juin 2010 - 23:18

Bonsoir LUCAS37 je réponds à ton message pour le jus de citron c'est pour la glace aux fraises, si tu as regarde le livret TUPPERWARE ON ICE que tu as du recevoir dernièrement.Bises à toi

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Message par sandrine2 le Mar 13 Juil 2010 - 22:33

je me demandais, si on met la glace au congelateur elle va durcir comme une "vrai" glace? pcq la elle est un peu liquide...

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Message par ladybiche le Mer 14 Juil 2010 - 9:23

oui elle vas durcir Wink bien meme
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Message par piron le Mer 14 Juil 2010 - 22:45

oui elle durçit pas de souci excellent
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Message par sandrine2 le Mer 14 Juil 2010 - 22:48

elle a bien durcit! d'ailleurs c t un vrai bloc de glace mais je l'ai laisser 30 min en dehors du congel et la impeccable!
ca a fait sensation chez moi ! lol

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Message par ladybiche le Mer 14 Juil 2010 - 22:54

vous avez fait a quoi
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Message par sandrine2 le Mer 14 Juil 2010 - 23:10

a la framboise glace maisons en 3 minutes Icon_biggrin

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Message par Babou24 le Jeu 15 Juil 2010 - 11:03

Attention vous pouvez la faire avec d'autre fruit mais il faut les congeler coupé en petit morceau ou alors les cassé en au marteau une foi congeler

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