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Douceur noix de coco et caramel

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Douceur noix de coco et caramel Empty Douceur noix de coco et caramel

Message par laulau5573 Ven 29 Oct 2010 - 11:43

Douceur noix de coco et caramel

Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn à 600 watts / 7mn de repos
Coût de la recette : 3,50 € / 8 personnes
Ingrédients :
3 œufs
200 ml de noix de coco râpée (± 50 g)
150 ml de lait entier
1 boîte de lait concentré sucré (± 400 g)
50 ml de sirop de Caramel

1 Dans le Bol Batteur Pro 1,5 l, versez les œufs, la noix de coco et mélangez bien àl'aide du Fouet souple. Ajoutez le lait, le lait concentré sucré et mélangez bien à nouveau.

2 Dans le Réservoir du Micro Vap', versez 400 ml d'eau froide. Répartissez le sirop de caramel liquide dans les 8 Ramequins, posez-les dans la Passoire inférieure et remplissez-les du mélange du Bol Batteur Pro 1,5 l.

3 Posez l'ensemble sur le Réservoir, fermez avec le Couvercle et faites cuire 20 mn, à 600 watts. A déguster directement dans les Ramequins.

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Message par kat95 Jeu 4 Nov 2010 - 18:23

alors j ai fais cette rectte mais y a que moi et zhom qui ont aimés puis je trouve que le caramel gache un peu la recette

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Message par nathy Dim 14 Nov 2010 - 13:46

Bonjour

Je vais commencer mes crémes coco dés que mon caramel sera refroidi et je souhaitais savoir si cette recette se mange froide ou chaude?


Dernière édition par nathy le Dim 14 Nov 2010 - 14:39, édité 1 fois

nathy

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Message par laulau5573 Dim 14 Nov 2010 - 13:49

Moi je la mange froide.
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Message par Laumain Dim 14 Nov 2010 - 20:19

Je les mange également froids.
Bonne dégustation !!!

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Message par kat95 Dim 14 Nov 2010 - 20:30

ici aussi , froid

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Message par nathy Dim 14 Nov 2010 - 21:08

Et bien nous les avons mangé tièdes puis froides et c'est délicieux!!!!!!!!!!!!!!!

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Message par laulau5573 Lun 15 Nov 2010 - 8:31

contente que tu te sois régalé Very Happy
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Message par Laumain Ven 19 Nov 2010 - 20:41

Je vais en faire dimanche, pour faire des assiettes gourmandes !!

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Message par Hakuna-Matata Mer 19 Jan 2011 - 21:15

J'en fais en atelier ce samedi! J'espère que ça plaira!

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