petits pots noix de coco caramel

Les petits pots noix de coco caramel
pour 8 ramequins il faut
3 oeufs
200 ml de noix de coco rapée
150 ml de lait entier
1 boite de lait concentré sucré (environ 400 gr)
50 ml de sirop de caramel Tupperware
Pour la préparation,
Dans le bol batteur pro 1.5l, versez les oeufs , la noix de coco rapée et mélangez bien à l'aide du fouet souple.Ajoutez le lait , le lait concentré sucré et mélangez bien à nouveau.
Pour la cuisson,
Dans le réservoir du micro vap, versez 400 ml d'eau froide. Répartissez le caramel liquide dans les 8 ramequins, remplissez les du mélange du bol batteur et disposez les dans la passoire inférieure de votre Micro Vap
Posez l'ensemble sur le réservoir, fermez avec le couvercle et faites cuire au micro ondes, 20 min, à 600 watts.