Gâteau des Iles

par AGDECONSEILLERE Sam 3 Mar 2007 - 13:13

Gâteau des Iles

Bonjour à toutes !

J'ai pris une vieille recette tupperware, le gâteau exotique, et je l'ai transformée un peu et je voulais la partager avec vous :

Temps de préparation : 15 minutes.
Temps de cuisson : 10-12 minutes au micro ondes puissance 750 Watts restituées.

Ingrédients :

Pour la déco :
1 peu de caramel,
100 gr de beurre en petits morceaux,
Une petite boîte de rondelles d'ananas au sirop,

Pour la pâte :
4 oeufs,
250 gr de beurre fondu au pichet micro plus 2 minutes à 600 watts, ou 200 ml d'huile
250 ml de sucre,
500 ml de farine,
2 cuillères à café de levure,
50 ml de bon rhum (facultatif).
1 pincée de sel.

Méthode :

Dans le moule à manqué, mettez un filet de caramel (pour qu'il soit coloré, comme d'habitude). Disposez par dessus les rondelles d'ananas et surtout ne jetez pas le jus. Rajoutez dans les creux les 100 gr de beurre.

Mélangez tout les ingrédients en poudre de la pâte dans le bol batteur 3 L et rajoutez le reste des ingrédients de celle-ci.

Versez la pâte sur les rondelles d'ananas.

Faites cuire 10-12 minutes au micro ondes puissance 750 Watts restituées.

Pendant ce temps mélangez le rhum au jus des ananas.

Une fois le gâteau cuit, imbibez-le du jus.

Voilà. Je sais, ce n'est pas une recette très light, mais ma famille qui a (encore) joué les cobayes a adoré...

Bonne dégustation !

par AGDECONSEILLERE Sam 3 Mar 2007 - 13:15

j ai pris cette recette sur un site et je l ai réalisée, le résultat est exquis. Tout le monde a aimé.

par chant Sam 3 Mar 2007 - 13:16

recette sympa à tester tres prochainement

par JCurlie13 Ven 25 Mai 2007 - 11:05

mmmh rien que de lire la recette j'en ai l'eau à la bouche, je pense que je vais le proposer très prochainement

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