mousse ganache
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mousse ganache
j'aimerais savoir combien d'eau et de glacon il faut pour cet recette j'ai essayer de la faire mais elle etait trop liquide merci
adstelena-
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Date d'inscription : 08/07/2007
Re: mousse ganache
salut
d'eau et de glacons?
tu as la recette du livret du moule couronne?
deborah
d'eau et de glacons?
tu as la recette du livret du moule couronne?
deborah
deborah tupp-
Nombre de messages : 132
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Ville : marseille
Date d'inscription : 28/01/2007
Re: mousse ganache
moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite
lanath-
Nombre de messages : 8
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Code Postal : 62730
Ville : marck
Date d'inscription : 26/04/2007
Re: mousse ganache
moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite
lanath-
Nombre de messages : 8
Age : 53
Code Postal : 62730
Ville : marck
Date d'inscription : 26/04/2007
Re: mousse ganache
moi j'ai mis mon bol batter de 1l5 aucongelateur pendant environ 15 mn et je n'ai pas eu besoin d eau et de glaçon car mon bol était bien froit et jai eu une mousse ganche parfaite
lanath-
Nombre de messages : 8
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Ville : marck
Date d'inscription : 26/04/2007
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