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Caramel Tupperware

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Message par cindy le Lun 24 Oct 2011 - 12:11

j'en ai fais samedi
mais il est un peu liquide
je n'ai pas du le laisser assez longtemps
zut
la 1ère fois ca avait super bien fonctionné

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Message par Muse24 le Mar 25 Oct 2011 - 8:30

Moi pas de chance il avait tout redurci et j'en n'ai jamais refait depuis. Lors de mon atelier l'année prochaine je demanderai que l'on en fasse
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Message par wikette le Mar 25 Oct 2011 - 14:01

Elle est super cette recette, depuis que je la connais, j'ai toujours du caramel dans un shaker, c'est super pratique. Par contre, il ne faut pas oublie le vinaigre car sinon je trouve que ça a tendance à cristalliser...

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Message par Muse24 le Mar 25 Oct 2011 - 17:03

Quand on a pas de vinaigre blanc on peut mettre du rouge ou on le remplace par autre chose ?
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Message par maupetit le Mer 2 Nov 2011 - 10:19

Il me semble qu'il vaut mieux utiliser du vinaigre blanc.
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Message par Muse24 le Mer 2 Nov 2011 - 10:43

Je n'en est pas on peu le remplacer par le vinaigre de cidre ?
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Message par maupetit le Mer 2 Nov 2011 - 10:46

moi, perso je ne pense pas, mais tu peux essayer et tu nous diras le résultat, car il est vrai que le goût du vinaigre blanc on ne le retrouve pas dans le caramel, donc peut être que le vinaigre de cidre donnera la même chose.
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Message par Muse24 le Mer 2 Nov 2011 - 10:54

Ok mais la dernière fois que j'ai fait du caramel liquide (avec du vinaigre rouge) il était raté car il avait durci sans être trés dur non plus, je ne sais pas ce que j'ai fais pour le raté
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Message par maupetit le Mer 2 Nov 2011 - 15:04

là moi perso, je ne peux pas te dire plus, à part, reprend, TOUS, les conseils qui ont été donnés sur le caramel et tente le coup, qui sait tu auras peut être plus de chance, bon courage.
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Message par Muse24 le Mer 2 Nov 2011 - 15:51

Oui dés que j'ai 5 mn je le reteste Very Happy
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